Question

7成韩国餐馆继续用中国泡菜，中国泡菜为何如此受欢迎？

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Answer 1

过99%的泡菜都来自于中国，这就可以看出中国泡菜在韩国多受欢迎，韩国自诩是泡菜国家，可是99%的泡菜都要进口。

中国泡菜为何如此受欢迎？

一、中国泡菜美味，一直以来大家都觉得泡菜是韩国的，其实最早韩国泡菜还是从中国传过去的。在我们国家各地都有泡菜的工艺，其中最出名的就是四川泡菜，据考证，四川泡菜已经有2000多年了。传到韩国后，韩国人根据自己的口味和当地的蔬菜改了改，不过再怎么改，万变不离其宗。最好吃的还是中国的泡菜，品种也非常的多，十分的开胃。

二、中国泡菜物美价廉，山东，辽宁吉林等这些地方，有100多家的泡菜工厂，而且中国的大白菜价格便宜，竞争力强，所以韩国各类餐厅都在使用中国产的泡菜。韩国泡菜每公斤的单价大约为人民币21.6元，从中国进口的泡菜单价每公斤大约3.2元。
三、韩国大白菜贵，韩国的物价非常的贵，例如2019年的时候，由于受到台风还有梅雨天的影响，韩国农作物收成减少，大白菜的价格也暴涨，当时大白菜超市一颗的零售价要1万多韩币，大概当时约62人民币，也被很多媒体称为钻石白菜。即使不是特殊情况，平时大白菜也挺贵，不仅很多餐厅使用中国泡菜，还有很多民众也纷纷放弃了自己腌制，直接在市场上买中国泡菜。

泡菜是韩国人生活的一部分，看韩国电视剧发现他们的生活中离不开泡菜，这也是他们引以为豪的食物，可是到现在为止，他们自己制作的泡菜都不够用，所有的泡菜都要从中国进口，韩国也有媒体表示这是泡菜宗主国的耻辱。

Answer 2

那是因为泡菜制作方法比较简单加加上泡菜种类有很多，韩国人又特别喜欢吃，所以就导致泡菜受欢迎了。

Answer 3

这是因为中国的泡菜是经过了很长时间的腌制，同时也有很多调料的辅助才加工而成的，口感非常的鲜美，而且也特别能够激发人的食欲，所以如此受欢迎。

Answer 4

因为在吃的时候味道也是非常的棒，而且现在大多数的人都会在每一顿饭都吃泡菜，觉得泡菜的味道非常的香，而且能够起到一个调味的作用。

Answer 5

中国泡菜的价格不贵，而且中国泡菜的味道非常的不错，酸酸甜甜的是非常吸引韩国人喜欢的。