Question

伊利纯牛奶离保质期还剩一个月，还能喝吗？

生产日期写的2021年5月29日，现在10月27日，还可以喝吗？该有大半箱呢，丢了怪可惜的，几个月钱就买了，一直没喝

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Answer 1

可以喝！产品的保质期是指产品的最佳食用期。产品的保质期由生产者提供，标注在限时使用的产品上。在保质期内，产品的生产企业对该产品质量符合有关标准或明示担保的质量条件负责，销售者可以放心销售这些产品，消费者可以安全使用。保质期不是识别食物等产品是否变质的唯一标准，可能由于存放方式，环境等变化物质的过早变质。所以食物等尽量在保质期未到期就及时食用。开启的食物类的保质期将会缩短，所以尽早使用完，避免产品质量发生变质。只要标签标示的贮藏条件保存得当是可以喝的。
食品的保质期是由《药典》的规定和实验室数据双重确定的。在制定一种食品的保质期前，需要对食品进行微生物试验、理化试验及感官检查等客观的质量变化分析。
“在标签上规定的条件下，保证食品仍然是可以食用的”。其中“规定的条件”，一般指的是储藏方法，如干燥、阴凉、冷藏等，在保质期内食品完全适于出售和食用。对超过保质期的食品应加以区别，如该食品的色、香、味没有改变，它仍然可以食用。当然对有些超期食品凭感官不能作出鉴定时，则需通过化验检测来判定可否食用。
食品是否变质一般要通过一系列的理化试验和感官检查来确定。理化试验一般检查浑浊度、粘稠度、酸碱度以及维生素成分有无变化等。感官检查是专业检查人员通过感官对食品的色、味、形等进行质量评估，以判断食品是否变质。一般情况下，根据食品开始变得不好吃的天数，乘上0.7-0.8的系数，就是该食品的保质期。只要在销售流通环节没有明显的环境改变或是存放方式不当，理论上，在食物保质期内对食物是可以放心食用的。

Answer 2

离保质期还剩一个月，那完全可以正常饮用的，利乐包牛奶生产时是经过了严格的巴氏消毒的，在保质期内只要不出现胀包问题，其安全性是能够得到保障的，正常饮用不会有问题。

Answer 3

伊利纯牛奶离保质期还剩一个月 ，还能喝的，只要是在保质期内，都可以放心喝。

Answer 4

伊利纯牛奶离保质期还有一个月，还能喝吗？我认为伊利纯牛奶离保质期还剩一个月。肯定是可以喝的。因为还有一个月才能过的保质期。现在还在保质期内。肯定是可以喝的。

Answer 5

当然可以喝，虽然只有一个月就到期了，但是只要没有超过过期的日期就可以喝的。