Question

想知道荠菜是野菜吗?

Answer 1

荠菜是野菜。荠菜也是我们这个春天的时候非常这个常见的一个野菜。荠菜味道鲜美，春天的时候很多人去地里挖了荠菜以后可以直接洗净以后蘸酱吃，可以炒菜吃可以凉调吃，也可以包包子、包水饺吃都是很好的，荠菜也叫马齿苋，是一种小圆叶的野菜，在山坡的地方，到处都有。

荠菜种植方法

荠菜一年可以进行三季中出，一般春季播种会选在二月份到三月份之间，夏季会在八月份初左右进行播种，而秋季最好是选在九十月份左右。冬季天气比较恶劣，所以产量不高，一般也就不进行种植了。荠菜可以在任何地方进行种植，可以成片种植，也可以利用土地资源在种植了别的农作物中间插缝种植也可以在田埂上种植，不过如果为了高产一般会选在成片种植。

在整地的时候需要将田间的杂草全部去除，其次就是翻土的时候尽量翻深一点，除去土壤深层可能携带的病菌，然后尽量将土地整平，有洼地的将水洼用土填平，最后撒上一层有机腐肥或者草木灰用作基肥，整地也就到此结束。

不同时期播种可能会做出一些变化，播种方式以撒播为主，在撒播时要比较均匀，不能有些地方太厚有些地方就几粒种子，所以我们一般会将种子上一些细沙或者是细土来达到一个力度是撒种时更加均匀一点。

撒种之后我们要用使种子紧挨在土壤中，这样有利于种子吸收土壤中地水分，更快速地发芽。春季播种不需要考虑什么，直接播种即可，而夏季播种气温比价高，所以播种前需将土地浇湿再播种，秋季则需先将种子在人工地条件下催芽之后再播种。