Question

金针菇怎么做好吃

Answer 1

蒜蓉金针菇！好吃到爆的做法  

• 金针菇洗干净去根，掰小朵摆盘子里

  

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• 小米辣切圈。葱切花

  

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• 蒜打成蒜蓉

  

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• 起锅热油爆香蒜末和辣椒

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• 加入一小勺盐

  

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• 半勺白糖

  

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• 两勺生抽

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• 一勺蚝油

  

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• 翻炒均匀

  

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• 浇在金针菇上

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• 大火蒸8分钟

  

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• 出锅后淋上一勺蒸鱼鼓油，撒上葱花即可

  

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• 好吃又美味！

  

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Answer 2

首先跟大家介绍一套清炒金针菇的做法，首先我们将金针菇的根部去掉之后，然后再准备一些食材，将金针菇清洗干净，然后再把它的水分沥干，再准备一些红椒和青椒丁，叫他们清洗干净，然后分别将红椒和青椒切成丝，再准备一些大蒜，将大蒜切片，我们也可以再准备一些调料汁，准备一些耗油和酱油，还有一勺水混合之后，作为调味汁来使用，然后锅中放入一些食用油，我们将切好的大蒜放进去爆香，然后再将切好的青椒和红椒放进去就行了，翻炒几下，我们再把金针菇放进去，然后再加入一些我们准备好的调味汁和一些食用盐均匀翻炒就可以了。

　　再跟大家介绍一种蒜蓉金针菇的做法，我们将金针菇的根部切掉，然后撕成小碎状，铺在盘子之中，然后再将大蒜切成末，锅中放入一些食用油，然后关火，倒入蒜末用油的余温爆香之后，再加入一些盐，还有白糖搅拌均匀，然后我们在将爆香的蒜末均匀的铺在金针菇上，锅中放入一些水，然后再加入金针菇，盖上盖子，用大火蒸八分钟左右，然后正好之后盘子中会有很多的汤汁，我们可以准备一些辣椒切圆，然后爆炒之后放在盘子之中，然后再倒入一些石油，还有白糖等把金针菇的汤汁也加进去，然后均匀的淋在金针菇上，再摆上一些红辣椒等，这样一道非常美味的蒜蓉金针菇就做好了。