视力不好的人多吃什么,比做眼保健操还要好呢?
目前是信息化的时期,各式各样的电子设备应有尽有,有的小孩不大便开始看手机以及各种电子设备,对孩子的视力有很大影响,造成了很多孩子小小年纪就逐渐戴上了近视眼镜。我家孩子都是每天吵着要看手机,我怕她玩时间久了对眼睛不好,每日就给她玩一小时,有时都感觉用眼疲劳了,我听朋友说吃番薯叶对眼睛好,我便常做番薯叶给孩子吃。番薯叶含有维生素和黏液蛋白,有非常好的预防近视眼,下去保护眼睛的功效,因此也被人们称为天然的''眼睛视力守护神'',在我们双眼感觉疲劳时,适度的吃一点番薯叶会有一定的功效的,小伙伴们值得一试。
【菜式】:花生酱拌番薯叶
1、我们把番薯叶从红薯的藤上边给扯出来,把较为老的梗和叶片也给摘下,只留下较为嫩的叶片和红薯嫩叶,洗一洗预留。2、把1炒勺花生酱倒入一个碗里边,适量温开水分多次的加入到花生酱里边,边倒河边拌和,把花生酱拌和成较为稀的情况就行了。3、我们把蒜头捣烂成蒜末倒入炒好的花生酱里边,然后把生抽倒入,再弄点食盐进来调一下味儿。4、大家开枪饭锅,里边倒适量冷水进来,直到把水烧开了之后我们倒点植物油进来。5、稍候我们把洗干净的番薯叶倒入沸水锅里面,直到把番薯叶焯烫的掉色以后,大约1分钟,我们就能把番薯叶捞出了。
6、捞出的番薯叶大家把他整理好装到菜盘里边,也可以根据你喜欢的样子装饰一下,或者直接散掉放到菜盘里边都是可以的。7、等我们吃的时候把炒好的花生酱淋在焯烫好一点的番薯叶上边就行了,吃着的口感较为脆爽美味,掺杂着花生酱的香味,更加好吃了,大家一定要尝试一下哦。【小提示】:1、大家在摘番薯叶时,尽可能采用那类较为嫩的叶片带上梗一起的,那样吃着的口感较为脆爽,仅是番薯叶得话吃着的口感就比较软了,没那么美味。2、不太喜欢花生酱的,可以按我之前教的全能凉拌酱汁来调,是香辣口的,爱吃哪一种的就按照哪一种味儿来调。