Question

辛辣食品对人体有什么益处？

Answer 1

辛辣食物是指尖锐而强烈刺激性的食物。辛辣的食物包括辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜、烟酒及含酒精饮料等的统称。经常吃的都有蒜，葱，辣椒，胡椒，姜，芥末，洋葱等。

与那些每周吃辣少于一次的人相比，一周吃1到2天辛辣食物的人，死亡风险减少了10%（死亡风险比为0.90）。每周吃辛辣食物3到5天、6天或7天的人，死亡风险降低了14%（死亡风险比为0.86）。同时，常吃辣的人死于肿瘤、缺铁性心脏病和呼吸系统疾病的风险也有所降低。由此可见，适量吃辣对身体还是有不少好处的。

扩展资料：

辛辣食品的好处：

大蒜素是大蒜的主要辣味来源，它平常是以蒜氨酸形式贮藏在蒜瓣中，碾碎后才会在蒜酶的作用下，形成对胃肠道具有刺激作用的大蒜素。因此空腹时最好不要生吃大蒜，否则易损害胃黏膜。大蒜素能促进人体对维生素B1的吸收，具有杀菌、降血脂、抗癌等功能。

辣椒的主要辣味物质为辣椒素，它通过刺激口腔黏膜和三叉神经，引起被烧灼的疼痛感。甜能遮盖并干扰辣味，酸可以中和碱性的辣椒素，牛奶中的酪蛋白能和辣椒素结合。因此，被辣到时，蘸点醋、喝碗冰凉的甜饮料或喝杯牛奶都很有用。辣椒素可以帮助人体抗寒抗潮，还有助于降低心脏病及动脉粥样硬化的风险。

参考资料：辛辣食品_百度百科  

Answer 2

补充营养，辛辣的食物当中含有一定量的维生素以及微量元素，这些都是对人体有好处的营养物质适当的吃一些辛辣食物能够补充体内所需的营养。
提高食欲辛辣的食物会对口腔黏膜造成一定的刺激也可以促进唾液腺分泌有利于食物消化以及吸收，从而提高食欲，驱寒再吃辛辣食物的时候由于过度的辛辣可能会促进全身的血液循环，尤其是在冬天，天气比较寒冷的时候，适当的吃辛辣食物，可达到驱寒的效果。