Question

蛋糕机怎么做饼干

Answer 1

材料：低筋面粉50g、白糖15g、玉米油15g、黑芝麻4g、盐适量、水适量
步骤：
1、先把油和糖混和，把糖搅化。
2、把低筋面粉过筛打进油糖里，加入黑芝麻，盐，搅匀，揉成面团。
3、根据自己喜好擀成片，用饼干模具做成自己喜欢的饼干模。
4、蛋糕机预热，放入饼干模，一面烤好后，翻面，每面烤的时间大约4分左右即可。

Answer 2

你是说打蛋机吧，做饼干很简单不用打蛋机也能做的额
1奶油350
2糖分200
2盐7
蛋白75
低筋粉600
高筋粉60
如果没有低筋粉高筋粉，就用市场上的普通面粉就可以
1,2,3先混合打发，在加入蛋白拌均匀，最后加入面粉拌匀即可，形状自己看着办，但是要一样厚度，大小也要差不多，温度170 上火 下火140 25分钟

Answer 3

额。。你怎么有这种想法，不过有兴趣也值得一试哦，你去买一个博莱蛋糕机，加少点谁，多点面粉，适合调节下烘烤时间，应该也能做成饼干吧，总之先试试呗

Answer 4

用蛋糕机变身饼干达人
如果你总是对那些松软的饼干垂涎三尺，却又对繁琐的烤箱步骤望而生畏，那么是时候让你的蛋糕机大显身手了！没错，你没看错，你的蛋糕机也可以摇身一变成为饼干工厂。
准备工作：准备你的调色板
让我们选出你最喜欢的饼干面团食谱。无论是经典的巧克力曲奇还是香脆的燕麦片饼干，选择一种让你心动不已的食谱。准备好面团后，是时候让你的魔法蛋糕机闪亮登场了。
温度控制：蛋糕机的火候
现在，让我们拨动蛋糕机的开关，让它预热。这里有一个小窍门，预热的时候，用一张纸巾在蛋糕机的表面涂抹少许黄油或植物油，这将防止你的饼干粘在表面上。一旦蛋糕机达到完美温度，我们就可以开始制作饼干了。
面团大小：恰到好处的量
不要一下子塞太多面团进去，因为我们希望饼干有个均匀的厚度和形状。用一个汤匙或冰激凌勺，将小块面团放在蛋糕机上。确保它们之间有足够的间隙，这样它们在膨胀时不会粘在一起。
烘焙时间：耐心等待
现在是耐心等待的时候了。根据你选择的食谱，烘焙时间可能会有所不同。一般来说，饼干会在 3-5 分钟内完成。你可以稍微掀开盖子，随时检查它们的状况。当饼干的边缘呈金黄色，中间部分略带软糯时，它们就宣告出炉了！
美味时刻：品尝你的杰作
小心地用抹刀将饼干从蛋糕机中取出。趁热享用，享受令人垂涎欲滴的松软口感。配上一杯香浓的咖啡或奶茶，让你的饼干派对完美无缺。
小贴士：让你的饼干脱颖而出
如果你想让你的饼干更上一层楼，这里有一些创意巧思：
添加风味：在面团中加入巧克力豆、坚果或果干，打造更丰富的口味体验。
糖衣加持：在饼干出炉后，趁热撒上肉桂糖或糖粉，让它们披上一层甜蜜的外衣。
变幻形状：使用饼干模具，将你的饼干变成各种有趣的形状，比如爱心、星星或动物。
用蛋糕机制作饼干是一个既简单又有趣的方式，可以满足你对饼干的渴望。发挥你的想象力，探索各种口味和形状，让你的家庭和朋友们大饱口福！