Question

在家该如何自己做烧烤吃呢？

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Answer 1

如果说想要自己在家做烧烤的话，那么需要经过以下几个步骤。首先你需要准备烧烤需要用到的东西，主要就是食材、烧烤架、木炭等等。在准备好了这些东西之后，那么你就需要对你的食物进行加工，把它们给破开、串好。当你把这些食物准备好了之后，那么就可以把碳给点燃，然后把食物插在上面进行翻烤。翻考到时间一定要注意，不要考得太长，也不要考得太短。

一.事前准备

想要在家里做烧烤的话，那你需要准备挺多东西的。首先你要有一个自己的好价，并且还要去购买一些木炭。一定要记住购买的是木炭而不是煤炭，煤炭会导致人中毒。准备好了这些气质之后，你还要去购买食材，还有调料等等。食材的话就是根据你自己喜欢吃的来进行选择，比如说鸡翅、鸡腿等等。调料的话主要就是辣椒酱、香油等等。

二.加工食物

在你准备好了食物之后，还需要对食物进行加工，这样子才能够好。如果说你购买的是鸡翅之类的东西，那么在烤之前一定要把它给破开，这样子烤才能够烤得熟。如果说没有进行加工就拿进去烤，通常都是烤不熟的。这些食物加工好了之后，也要拿签把它给串起来，一定要串的牢固一些，否则烤的时候掉了就很麻烦。

三.烧烤

当我们准备好了上述的这些步骤之后，就可以开始烧烤了。首先需要把木炭给点燃，并且让它变成红色。这个时候我们就可以把准备好的食材给放上去，全部都平铺开来。每考一段时间我们就要对他进行翻面，而且还要给他上一些香油，再加上一些调料。不能够烤的太焦黄也不能够没烤熟，一定要注意火候，注意时间。

 

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Answer 2

可以自己买一个烧烤架，也可以使用一些铁棍来制作一个烧烤架子，然后把一些自己喜欢的食材用木棍穿成串，放在烧烤架上。然后生火，撒上一些调料，也要不停的进行扇风，等待香味飘出来以后就做好了。

Answer 3

首先要准备好食材，准备好食材之后，用腌料腌制一段时间，然后准备烤箱或者空气炸锅，把食材放进去，220度烤5分钟左右就可以了。

Answer 4

在家里面自己准备喜欢吃的食材，都煮熟之后放在烤盘里面，加入秘制的酱料，在烤箱里面烤30分钟就行了。