紫菜包饭都放些什么啊?
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一、制作食材
主料:米饭(蒸)(200克) 紫菜(干)(50克)
辅料:鸡蛋(150克) 胡萝卜(100克) 火腿肠(100克) 菠菜(100克)猪肉松(50克)
调料:盐(5克) 白芝麻(20克)香油(10克)
二、制作流程
1、首先在温热米饭中放进盐、白芝麻、芝麻油,用手搅拌均匀,放在一边晾着;
2、蛋打散后加少许盐调味,入平底锅中煎成蛋皮后切作长条;
3、火腿、胡萝卜切成长条,入热油锅,炒至变软,盛出备用;
4、拿出两张紫菜铺好,米饭倒在上面,用手弄散,铺满紫菜的四分之三的每个角落;
5、然后一次放上鸡蛋条、胡萝卜条、火腿条、菠菜、肉松等;
6、把紫菜卷起来,一定要卷紧;
7、最后再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5cm的小片就可以了。
三、成品展示:
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自己喜欢什么就可以放什么,这个有什么规定啊。象我做的时候,一般放肠、蛋皮、黄瓜、肉松、虾、大根等,根据自己的口味来做。希望对你有所帮助,望采纳!
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肉松,香肠,榨菜,沙拉酱,胡萝卜,黄瓜
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