为什么有人说农村自榨油不能吃?有哪些问题?
有的人说农村自榨油不能够吃,主要存在以下这几个问题,首先,一些农村自榨油的油坊环境不卫生。其次,自榨油过滤之后还是有杂质。另外,有一些原料是霉变的油料植物,所以会影响健康。
对于农村自榨油,有的人说能吃,有的人说不能吃,存在争议。在以前,大家吃的基本上都是自榨油,只是现在人们的生活更讲究了,才会吃那些精加工的油。实际上,大家之所以说不能够吃,主要有以下几个原因。
首先,一些农村自榨油的油坊环境不卫生。我们不得不承认的是,有一些油坊里面的环境确实比较脏乱差,东西乱作一团,邮桶油料作物摆一地,老板也不洗手消毒,随便一通操作就榨好了。特别是夏天的时候,还会有一些蚊虫苍蝇,所以给人的感觉就很不卫生。一般正规的油厂都是在无菌车间里面,所以相对来说就更干净。
其次,自榨油过滤之后还是有杂质。可能是因为机器的原因,所以榨出来的油里面总是有些杂质,就算进行二次过滤,也是比较粗糙简单的,所以还会有杂质存在,大家也不知道这些杂质到底干不干净,所以吃起来就感觉不放心,觉得安全得不到保障。大型油厂里面的都是把有害物质过滤出去之后的物理压榨油,相对来说是很放心的。
另外,有一些原料是霉变的油料植物,所以会影响健康。农村人自己去油坊的时候,可能会把一些已经发霉的油料也带过去,其实这些油料当中会有一些黄曲霉素等危害身体健康的物质。不仅如此,一些黑心有房,也会为了节约成本,把发霉的油料直接拿去炸油,然后再卖出去。因此,质量得不到保证。
以上就是大家之所以说农村自榨油不能吃的原因。