粘豆包为什么南方人不爱吃,北方人却很爱吃?

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三夜见2581
2022-05-31 · TA获得超过3178个赞
知道小有建树答主
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我是江苏连云港人,我们这边南方人说我们是北方,北方人说我们是南方,我们自以为有点偏南方,中餐米饭为主,早餐晚餐稀饭馒头或包子。

看视频东北人都爱吃粘豆包,感觉很好吃,没吃过的东西,我都喜欢尝一尝,就在直播间下单,买来黄豆包,白豆包,这种豆包是手工制作的,里面包的红芸豆,很有特色。

粘豆包到家,两袋二十个,每样拿出两个,立马蒸了,出锅后,吃了起来。

说真的,吃不习惯,四个粘豆包,黄的吃了一个,白的吃了一个,让老公尝尝,他一个都不吃。

剩下的放冰箱,舍不得扔掉,吃又不想吃,最后放时间太长,还是扔了,再也不买粘豆包啦!

想不明白,为什么东北人那么爱吃粘豆包,特别是女性,一个不过瘾,都是几个几个吃!地域性差别真是说不清哈!

我是一个吉林人,从小就爱吃粘豆包。听老人说,粘豆包从前是春天种地时吃,地主为了延长工作时间,让长工们吃粘豆包,粘豆包吃了以后,不容易消化,抗饿。后来细粮少了,每年过年农村一个屯子要好的朋友或屯邻,都集中到一家包粘豆包,一次淘米几百斤,用水磨磨成粉,然后发面包年豆包,一般是女人包,男人蒸,蒸好后用竹片沾水切开,送到外面冻,冻好后封到大缸里,防止耗子磕。年前,作为礼品送给城里的几位亲人,剩下的大部分家里人食用。

粘豆包不容易消化,伤胃,吃的时候不能大口,不能一次吃很多,平时不要空腹吃粘豆包,最好的办法是,吃一口粘豆包,吃一点咸菜或白菜炖冻豆腐,上了年纪的人,每顿饭吃一两个,同饭菜一起吃。

东北人都喜欢粘豆包,六十岁以上的人,每个人都能说出一点粘豆包的故事,粘豆包容易储存,冬天放到外面的容器里,可以吃到过年三月份。吉林省南部通化,白山一带,那里的农村不包粘豆包,他们过年时做“粘火勺”同粘豆包一样,只是两面烙出来印痕,如同小饼一样。我们的国家大,各地的风土人情都有特色!新疆人喜欢馕,南方人喜欢汤圆,东北人喜欢“粘豆包”。[可爱][赞][祈祷][玫瑰]

因为作为南方人的我从来没吃过,不知道爱不爱吃[捂脸]

一方水土养一方人,南方根本不做这东西,所以谈不上爱不爱吃

为了减肥我买了不少粘豆包,感觉除了板栗的其他的味道还行,就是吃完以后碗黏黏糊糊的不是很喜欢。

我看那个白色粘豆包和我们这里的糯米团子挺像啊。

粘豆包口感本来就一般,南方的糯米糍粑好吃好吃多了,东北人的感受

一方水土养一方人

什么东西,没听过。

长春人,从小到大家里年年有豆包,我不太爱吃,只喜欢按扁了煎的两面脆脆的再撒上白糖,早上配粥和咸菜。
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