Question

白菜干煲汤放什么材料白菜干煲汤放哪些材料

Answer 1

1、食材：白菜干60克、猪骨600克、蜜枣适量、薏米适量、姜适量、盐适量。
2、准备好材料，锅内加水煮沸倒入猪骨焯。
3、将焯水的猪骨洗净，菜干洗净切段，薏米、蜜枣洗净，姜洗净拍扁备用。
4、汤锅加入水煮沸，水煮沸加入所有煲汤材料，然后大火煲20分后改中小火煲2小时。
5、加盐调味将煲好的汤关火。