早餐不求人，学会哪几种做法，每天都有新花样，孩子爱吃有营养？
早餐不求人，学会哪几种做法，每天都有新花样，孩子爱吃有营养？
以前有一段时间我给孩子做早餐时，确实是没有花什么心思，让小孩一连吃完好几天的面，虽然是做的味儿不一样，可是孩子吃了几日鲜面条后，就坚持不在家里面吃早餐了，问他为什么，他说道实在是吃腻了。所以我们要想孩子早餐吃得好，吃得有营养价值，还是要花很多想法的，必须时常维持一个新的花式，不能让小孩造成很腻的觉得。
早饭轻轻松松，每天都有新创意，为了宝宝，也为了我们自己，把握一些早餐食谱大全是很有必要的，今儿我就汇集了一些美味又美味可口，有营养成分有味道的早餐美食，下边分享给大家。
【西红柿肉酱意面】
1、最先将意大利面在锅中煮10分左右，煮面条时锅里面添加一勺盐，当面条煮熟变松时捞起来，放进碗中倒入一勺植物油拌一下预留；圆葱、西红柿洗净滚刀块，肉沫我们要添加一点盐和米酒腌制，再换木薯淀粉拌匀一下。
2、锅中倒入适当的油，依次下肉沫、圆葱和西红柿煸炒，再添加二勺番茄沙司，并把意大利面倒入锅中煸炒，添加少量的胡椒粉，起锅后再上洒葱花就可以。
【葱花饼】
1、最先用开水和面，和面时添加少许的盐，生鸡蛋，白砂糖，揉好面后，置放醒发三十分钟之上；葱洗净后切割成葱花，倒入小小勺盐、胡椒粉，浇上三勺滚油拌一拌待用。
2、醒发后，制成一个个大小合适的面剂，擀改成薄擀面皮，再将浇油的葱花均匀的抹在擀面皮上，叠成条后，再从两边卷起来制成饼，随后擀改成煎饼。3、然后电饼铛中刷过油，将做好的薄饼放进，灯灭后取下，又香又酥的葱油饼就做好了。
【皮蛋粥】
1、最先将松花蛋袋子里，切成小丁；姜片切割成末，葱炒羊肝；猪瘦肉洗净切成片或丝，添加木薯淀粉、盐、米酒拌匀腌制置放待用。
2、淘好米后，再将米泡浸二十分钟上下，让米变松，再添加石锅或压力锅里将粥煲至9完善，而且粥粘稠时，添加拌好的猪瘦肉和松花蛋，再加入适量的盐、胡椒粉，不断的拌和2分钟，最终再上洒葱花就可以。
【小馄饨】
1、先将肉切成肉沫，各自添加生鸡蛋、米酒、盐、葱花、耗油、生抽酱油和少许的油拌成饺子馅，然后在准备好的馄饨皮上面上饺子馅，挑选自己适宜的包法，裹成小馄饨。
2、锅中放水，煮沸后，将包装好的小馄饨丢到沸水的锅里面，划散一下，以防粘在一起，另准备好一个碗，添加的味极鲜和盐，一点点就行，碗里边加小半碗煮馄饨的水，小馄饨捞出来后，放入小馄饨水的碗中，上洒胡椒粉和葱花就可以。
【韭菜鸡蛋馅饼】
1、首先用沸水将面和之后，揉成面团，置放一旁，留意面糊必须醒发半小时上下。鸡蛋打散后，放入锅中炒成鸡蛋灌饼，再剁碎一点；苋菜洗净后沥排水，也切割成末，随后将苋菜、生鸡蛋末，盐、生抽酱油、植物油和胡椒粉拌成馅待用。
2、然后愚情好面的面包制成包子皮面糊后，将做好的韭菜馅包进在其中，再擀成馅儿饼样子，放进电饼铛中，灯熄即可以起锅。
【香菇鸡肉粥】
1、最先将平菇洗净后切成丁；鸡脯肉洗净后也切成丁，加上料酒、少许盐和生抽酱油腌制，加上木薯淀粉拌匀，稻米洗净后，泡浸半小时上下。
2、泡好的稻米，置放压力锅中煲至8熟后，倒入石锅中，再次煲至粥粘稠后，添加鸡脯肉和平菇，不断的混合，并加入适量的盐、胡椒粉，煮好时，再倒入适当的芝麻油和葱花，拌匀起锅。
好啦，这几个早饭就讲解完，只需学会了以上这几个早饭，我相信之后的早饭再也不需要托人了。孩子的早餐要各种各样，轮流做，那样不但孩子爱吃不挑食，并且每天都吃的高高兴兴，又填补了营养成分，各位赶紧试试吧！
自家动手做早餐，不仅能满足全家人的口味，也能保证早餐的营养和健康。以下几种早餐做法简单易行，每天变换花样，让孩子爱吃不挑食，更有活力地开启新的一天。
花样百变的三明治
三明治是早餐的百搭选择。用吐司、面包片或全麦饼皮为底，可以搭配各种食材，如煎蛋、培根、奶酪、蔬菜和水果。只需简单煎或烤一下，再叠加起来，就能做出美味的三明治。还可以用饼皮包住食材，卷成墨西哥卷，口味丰富，营养均衡。
2. 暖胃养身的粥品
粥品是滋养身体的早餐佳品。可以用大米、小米、燕麦、玉米糁等谷物熬制，加入各种豆类、果干、坚果和蔬菜，增加口感和营养价值。还可以根据喜好添加红糖、蜂蜜或水果，使其香甜可口。
3. 香脆酥嫩的煎饼
煎饼是大人小孩都喜爱的早餐。用面粉、鸡蛋、牛奶调成面糊，在平底锅中煎至金黄酥脆。可以在面糊中加入不同的食材，如蔬菜、水果、香肠或火腿，做出不同口味的煎饼。还可以搭配酸奶、水果或枫糖浆食用，甜咸可口，营养丰富。
4. 方便快捷的蛋料理
鸡蛋是早餐的蛋白质来源。煎蛋、炒蛋、水煮蛋、蛋挞等做法简单便捷。还可以做成鸡蛋三明治或鸡蛋披萨，增加饱腹感和营养价值。如果时间充裕，还可以尝试制作松软香甜的班尼迪克蛋或舒芙蕾，让早餐变得精致美味。
5. 清爽健康的沙拉
沙拉是早餐中膳食纤维和维生素的补充。可以用绿叶蔬菜、水果、坚果、种子和少量的奶酪或肉类制作沙拉。沙拉酱可以根据喜好选择，如油醋汁、酸奶或芝麻酱，让沙拉口味多样，营养均衡。
6. 营养丰富的奶昔
奶昔是补充营养和能量的快手早餐。用水果、蔬菜、酸奶或牛奶等食材，在搅拌机中打成细腻的糊状。奶昔可以根据喜好添加各种配料，如坚果酱、蜂蜜、奇亚籽或蛋白粉，使其营养更加丰富，口感更加丝滑。
7. 传统美味的豆浆油条
豆浆油条是经典的早餐搭配。豆浆营养丰富，富含蛋白质和异黄酮。油条酥脆可口，是补充碳水化合物的佳品。可以用豆浆机自制豆浆，也可以在超市购买现成的。油条可以在家自己炸，也可以在小吃店购买。
8. 暖心暖胃的汤面
汤面是适合寒冷清晨的早餐。用蔬菜、肉类或海鲜等食材熬制汤底，加入面条和鸡蛋，即可做出营养丰富的汤面。汤底可以根据喜好选择，如清汤、骨汤、麻辣汤或酸汤。面条可以用挂面、米粉或乌冬面等。
9. 酸甜开胃的果醋
果醋由水果和醋发酵而成，营养丰富，酸甜可口，开胃健脾。可以用苹果醋、柠檬醋或杨梅醋等果醋，搭配蜂蜜、冰糖或红糖调味，加入新鲜水果或薄荷叶点缀，清爽提神，帮助消化。
10. 香甜软糯的糯米饭
糯米饭软糯香甜，营养丰富。可以用糯米、红枣、桂圆、葡萄干等食材蒸制糯米饭，加入少许白糖或红糖调味。糯米饭可以搭配咸菜、肉松或卤蛋等配菜食用，营养均衡，饱腹感强。
有了这些早餐做法，每天都能轻松做出营养美味的早餐，让全家人都能元气满满地迎接新的一天。动手实践，让早餐不再单调乏味，让孩子爱吃更健康！
