户外炭火烧烤时,如何避免碳起火?起火后怎么快速处理?
为了避免出现这种情况,大家可以不停的翻动肉串。这样做可以让肉串均匀的受热,同时也可以减少出油的情况。一旦减少了肉串出油之后,大家会发现也可以避免木炭出现起火的情况。在这个过程当中,大家也要注意烧烤架和碳之间的距离。因为保持合适的距离,也可以减少起火的情况,同时又会让烤串更加的卫生和健康。一旦出现了起火的情况之后,大家可以找一条大的湿毛巾盖在烧烤架上。
到了夏天的时候,大家都非常喜欢吃烧烤。甚至还有一些人,会选择约上自己的好友一起出去烧烤。在烧烤的时候也会让大家非常的开心,因为这些食材都是自己精心准备的。而且自己做烧烤也会非常的有成就感,但是大家会发现烧烤的时候木炭也非常容易出现起火的情况。为了避免出现这种情况,大家在烤肉的过程当中一定要经常的翻动肉串。因为这样的话也可以减少肉串出油的情况,同时也可以避免木炭起火。而且在烧烤的时候,大家也要注意烧烤架和木炭之间的距离。
一旦出现了木炭着火的情况之后,大家也会非常的着急,同时大家也会担心会对旁边的建筑物造成影响。这个时候大家可以找一块大的湿毛巾,盖在烧烤架上。因为把湿毛巾盖在烧烤架上之后,可以隔绝氧气,同时也可以让火熄灭。可能很多人看见着火的情况之后非常的紧张,这个时候甚至还有一些人选择用凉水来灭火。实际上大家的这种做法是不对的,因为这样做可能会让火势变得更大。
虽然说烧烤非常的美味,但是在做烧烤的过程当中,大家一定要注意安全。甚至还有一些人选择在室内烧烤,大家觉得这样的话更卫生一点。实际上在室内烧烤是非常危险的,这样做也非常容易出现着火的情况。而且在烧烤之前,大家也可以准备一些相应的灭火器材,这样的话也可以保证大家的安全。