Question

氨基酸对人体有什么好处

Answer 1

氨基酸是组成蛋白质的基本单位，对人体的作用有合成蛋白质、维持机体的总氮平衡等，具体如下：

1、合成蛋白质：氨基酸是合成蛋白质的原料，如合成血红蛋白参与机体内氧气的运输，以及合成免疫球蛋白参与对抗病毒和细菌的侵袭，可以提高机体的免疫力。
2、维持机体的总氮平衡：尤其长期发热和慢性消耗性疾病，补充氨基酸可以纠正机体因消耗造成的负氮平衡状态。
3、转变为脂肪或糖：可以为机体提供能量。
4、参与构成激素、酶以及部分维生素：如胰岛素、各种消化酶、生长激素等，这些物质在调节机体生理机能、新陈代谢过程中起着十分重要的作用。