龙眼和桂圆是同一种水果吗 区别一个是干货一个是鲜货
1、龙眼和桂圆是同一种水果吗？是同一种水果。区别：一个是干货，一个是鲜货。
2、当季新鲜采摘的水果被称作龙眼，果肉晶莹剔透，甘甜爽口。特别是夏季气温炎热，把龙眼冰镇之后再食用，消暑解渴是夏季人们最喜爱的水果之一。
3、而桂圆则是龙眼晒干制成的，桂圆因为是晒干制作，所以果肉没有龙眼的鲜嫩多汁，但味道更为甘甜。
4、其实龙眼就是桂圆，两者是指代同一种水果，但大多数时候我们把新鲜的龙眼叫作龙眼，晒干后的龙眼干会叫桂圆，因为桂圆常被作为药材名，而晒干后才常用作为药材。龙眼其实是营养成分不错的一种水果，性温味甘，益心脾，补气血;具有良好有滋养补益作用，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。龙眼含有大量有益人体健康的微量元素，而成为一味良药。桂圆的功效是滋补强体，补心安神、养血壮阳，益脾开胃，润肤美容，主治贫血、短气、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后产后身体衰弱、肠风下血、脾虚泄泻、产后水肿等症。
桂圆干具有补血安神的作用。对于心神不宁等症状具有很好的改善作用。桂圆干具有健脑益智的作用。可以生吃也可以熬汤喝，具有很好的美容功效。中医上，桂圆干有养胎的作用，桂圆干中的维生素和铁的含量比较丰富，所以是孕妇的养胎佳品。桂圆肉浸泡米酒，冬春饮用，可以起到御寒、祛湿保健的作用，把酒中的龙眼肉捞出来蒸鸡蛋，将是一道在星级宾馆也尝不到的农家菜”，芳香甜润难以形容。据说用桂元肉加上生姜、红糖、大枣熬成糯米粥，喝上一碗就有御寒暖身之功。
但龙眼是富含糖分的食物，如果大量使用的话可能会导致糖分摄入过量而引起血糖飙升的情况，从而加重胰岛复合，降低胰岛素敏感度，对于有高血糖、糖尿病的朋友不利，而且还有可能诱发糖尿病。另外，过量的果糖可能导致高血脂和脂肪肝；另外，新鲜桂圆中水分多，过多的糖分和水分会让痰湿体质的人雪上加霜，因此，一定要适当食用，不要多吃。
