Question

汇源的原味果汁为什么是苦的？

Answer 1

100%原汁就是这样。 国外的纯橙汁是这样的，但大多数中国人不能接受酸味，喜欢喝用香精和很多添加剂制成的橙汁饮料。 100% 橙汁由冷冻浓缩汁制成。

因为在制作橙汁时，即使是将果皮制成果汁，苦味也是来自果皮。

橙汁的苦味来自于橙皮和种子中的两种苦味物质——柠檬苦素和橙皮苷。 据营养学家多年研究，柠檬苦素具有明显的增强免疫力的作用，堪称是帮助肿瘤患者增强抵抗力的“传人”。

早餐计划

1、汇源与科研机构合作成立了果汁营养健康与指导中心。 通过坚持推广均衡饮食理念，培养健康生活习惯，消费者可以享受营养均衡的健康生活。

2、汇源从2008年开始推出100%健康早餐计划，提出营养均衡的果汁早餐组合方式。

3、一方面联合国内外多家知名餐饮连锁企业和食品企业，在北京、上海等30多个中心城市向消费者传播早餐膳食知识，推广各类100%健康果汁 消费活动。

4、另一方面，专为早餐市场推出100%纯果汁小包装等特色饮品。 为消费者量身打造健康合理的早餐组合，引导健康消费。

以上内容参考：百度百科-汇源果汁