用冷矿泉水冲蜂蜜喝，行吗？最佳有分．
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分类: 生活 >> 生活常识
问题描述:
用冷矿泉水冲蜂蜜喝，行吗？最佳有分．
解析:
可以的,不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜，因为不合理的加热，会使蜂蜜中的营养物质严重破坏，蜂蜜中的酶失活，颜色变深，香味挥发，滋味改变，食之有不愉快的酸味。
高温使蜂蜜特有的香味和滋味受到破坏而挥发，抑菌作用下降，营养物质被破坏，因此，蜂蜜最好使用60℃以下的温开水或凉开水稀释后食用.
在炎热的夏季，用冷开水冲蜂蜜饮食，能消暑解热，是很好的清凉保健饮料。
不过话说回来,如果胃肠不大好的人最好不要用冷水来冲蜂蜜,尤其是容易腹泄的人更不适合,还是用温水比较好.
问题描述:
用冷矿泉水冲蜂蜜喝，行吗？最佳有分．
解析:
可以的,不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜，因为不合理的加热，会使蜂蜜中的营养物质严重破坏，蜂蜜中的酶失活，颜色变深，香味挥发，滋味改变，食之有不愉快的酸味。
高温使蜂蜜特有的香味和滋味受到破坏而挥发，抑菌作用下降，营养物质被破坏，因此，蜂蜜最好使用60℃以下的温开水或凉开水稀释后食用.
在炎热的夏季，用冷开水冲蜂蜜饮食，能消暑解热，是很好的清凉保健饮料。
不过话说回来,如果胃肠不大好的人最好不要用冷水来冲蜂蜜,尤其是容易腹泄的人更不适合,还是用温水比较好.
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