准备材料：胡萝卜丝、木耳、鸡蛋、盐、面粉、和面机。
制作步骤：
1、锅内加油，加入胡萝卜黑木耳翻炒，加少许料酒和盐调味，有点干，可以加少许水。最后加入鸡蛋碎拌匀，摊开放盘子里冷却：
2、面粉200克，水120克，酵母2克放入和面机内，快速和面：
3、看到面团光滑，就可以暂停拿出来了：
4、分割成几个小剂子：
5、每个剂子用擀面杖擀成四周薄中间厚的面片，包入馅料：
6、收口捏紧朝下，压扁，放在温暖的地方静置大约15分钟：
7、平底锅内不加油，中小火预热一下，放入馅饼：
8、底面固定煎黄以后，翻面：
9、双面金黄，出锅完成了：
