豆腐跟什么一起炒好吃

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隐形富豪讲生活
2022-12-16 · 超过12用户采纳过TA的回答
知道答主
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青椒。

可以和青椒一起炒来吃,口感很好,营养也很丰富。做法不是很难,步骤很少,就算是新手,也很快就可以学会。

首先,做之前,要准备好材料,适量的豆腐、生菜,辅料酱油、葱。然后把所有材料洗干净,把豆腐放入水里,加点盐,泡一下。做的时候,把它捞出来沥干水分。放油进锅里炒,油要多一些,口感会更好。

八成热时,把豆腐放下去,当一面变金黄色时,翻到另外一面,熟了后,就可以盛出来了。将调料剁碎,放进锅里,加点酱油,大火煮开后,把它盛出来。淋在豆腐上,就可以吃了,很美味,很下饭。


                                   

豆腐是什么

豆腐又称水豆腐,常见的豆制品,多用黄豆、黑豆和花生豆等含蛋白质高的豆类制作,可以常年生产,不受季节限制。生产过程为:制浆,即将大豆制成豆浆;凝固成形,即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体,即豆腐。

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上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
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