菠萝蜜长期保存方法
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菠萝蜜长期保存方法:
1、保鲜膜保存
如果菠萝蜜没有完全剥离出来,并且切面比较小,则可以用保鲜膜将切面包裹起来,放置到阴凉通风处保存,最长可以保存4-5天。
2、冷藏保存
还可以将菠萝蜜切成两半,将其果肉一瓣一瓣剥离下来,放进保鲜盒里密封起来,再放冰箱冷藏室保存,最长可以保存一周。
3、制成菠萝蜜干
或者将菠萝蜜果肉剥离下来,去核之后切成薄片,放微波炉或烤箱里用小火烤干,做成菠萝蜜干,可以保存更长时间。期间,最好翻一次面。
菠萝蜜选购技巧:
1、看颜色
在水果市场上选购菠萝蜜时,可以看它果皮的颜色,正常环境下,质量好的菠萝蜜表皮多是金黄色,并且带有肯定光芒,要是没有熟透的菠萝蜜,表皮会带有青绿色。
那些已经涌现腐败大概变质的菠萝蜜,表皮多会涌现大量的黑斑大概斑点,如许的菠萝蜜不克不及购置,而那些表皮为青绿色没有完整熟透的菠萝蜜,是可以购置的,只是购置后不克不及尽快利用,必要对于它举行须要的催熟处置惩罚。
2、闻气味
在选购菠萝蜜时还可以闻一下它散发出的气息,由于那些没有成熟的菠萝蜜不会有天然香气涌现,而那些已经涌现变质的菠萝蜜则会有特别的气息存在,而那些成熟了恰好可以吃的菠萝蜜则会有对比浓烈的天然香味,尤其是它的果皮开裂的部位,香味会越发浓烈。
深圳市南山区茶文化研究会
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