陕西人吃什么为主
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问题一:陕西人主要吃什么 材料
馍的材料:
1.中筋面粉/all purpose flour 4 杯
2.水 2 杯
3.酵母粉/yeast 2 Teaspoon
红烧肉的材料:
1.五花肉2-3磅或者大蹄膀一个
2.老抽,料酒,姜,八角1颗,糖少许
拌肉的材料:
1.葱
2.香菜
3.辣的青辣椒丁
做法
1.将酵母粉,水,面粉放面包机内,用发面档把面发好就行了。 没面包机的,就如做馒头一样的方法揉面,然后等面发到原面团的两倍大就好了。
2.把发好的面揉成粗的长条,然后切成小块,然后擀成小饭碗那么大,约1/2cm厚的面皮。
3.放入预热的铸铁锅,把小饼放入,盖上盖用中小火慢慢烙。 当饼一面烙成浅金黄色,翻面再把另一面烙上色。切记,锅里不要放油!特别说明,把面皮擀好,就可以烙饼了,不用第二次发酵!
4.发面的同时,把五花肉或者大蹄膀,连皮切成大方块。用开水把肉煮上2-3分钟,把血水倒掉。
5.锅里一点点油,把肉放锅里,加老抽,料酒,姜,八角1颗,糖少许,烧红烧肉。 红烧肉的方法就太多了,你爱用什么方子,就用你喜欢的。爱厨原来上过一上海红烧肉的方子很受欢迎,上她博客去找吧。赶时间的,先把肉炒炒,加完料,在一般锅里烧几分钟后,用高压锅压上20分钟,然后放回一般锅,用大火收汁。
6.当红烧肉的汁浓后,关火。但不要把汁烧干了 ,肉要流点浓汁的好。等肉稍凉,把肉切成小块或者粗丝。
7.肉里可以拌入香菜,不吃香菜的可以加葱,吃辣的还可以加点切碎的青辣椒。
8.把烙好的馍用小刀切个口,把拌好的肉筛进去,浇点肉汁,开吃。
问题二:陕西人一日三餐都吃什么? 基本吃面!
问题三:陕西人喜欢吃什么? 与点区别
陕南吃米多一点
关中和陕北面食为主
原因很简单
关中自古就是肥沃的土地产幼稚的小麦
陕南产米
正所谓靠山吃山靠水吃水
产什么吃什么
习惯问题
问题四:陕西人喜欢吃些什么家 肉加馍 葫芦头 面食是陕西人的主要生活饮食 少不了油泼辣子和大蒜
肉加馍、米线、羊肉泡馍、凉拌黄瓜,!!!!
这就是最著名的灌汤包了
有了包子,就有饺子,有虾皮、香菜还有醋,除了馍还有各种饼,牛肉饼 牛肉
烧饼
石子儿馍 羊肉串” 绿豆镐、水晶饼、鸭蛋
年糕
蜂蜜凉糕一定要加蜂蜜
问题五:陕西人喜欢吃什么? 土豆,我在陕西打工,老板娘作饭,光土豆,再加上老板娘不会做饭弄的菜那么多盐,就是好菜让她一做,百分之八九十变了味。弄的我一见到土就抓狂。
问题六:陕西人吃什么水果 其实当今时代,交通发达,物流便捷,水果蔬菜已经不受地域、产地、时间限制,陕西人吃的水果早已不受地域限制,陕西人也是什么水果都能接受的,不像过去,多的是大枣、柿子、核桃、栗子、苹果等,时代已经变迁,人们的概念也在改变。
问题七:陕西人喜欢吃什么. 肉加馍 葫芦头 面食是陕西人的主要生活饮食 少不了油泼辣子和大蒜
肉加馍、米线、羊肉泡馍、凉拌黄瓜,!!!!
这就是最著名的灌汤包了
有了包子,就有饺子,有虾皮、香菜还有醋,除了馍还有各种饼,牛肉饼 牛肉
烧饼
石子儿馍 羊肉串” 绿豆镐、水晶饼、鸭蛋
年糕
蜂蜜凉糕一定要加蜂蜜
问题八:陕西人爱吃啥面 西府人都喜欢岐山臊子面和杨凌蘸水面和憨水面,关中人喜欢吃捞面、油泼面。商州人喜欢吃糊汤面。陕弧人喜欢吃糜子面(糜子年糕)。总之渭水以北的陕西人以面食为主。
问题九:陕西人把吃叫什么? 陕西人以面食为主,小吃很多,为全国人民喜欢
问题十:陕西人喜欢吃什么卤菜 与点区别
陕南吃米多一点
关中和陕北面食为主
原因很简单
关中自古就是肥沃的土地
产幼稚的小麦
陕南产米
正所谓靠山吃山靠水吃水
产什么吃什么
习惯问题
馍的材料:
1.中筋面粉/all purpose flour 4 杯
2.水 2 杯
3.酵母粉/yeast 2 Teaspoon
红烧肉的材料:
1.五花肉2-3磅或者大蹄膀一个
2.老抽,料酒,姜,八角1颗,糖少许
拌肉的材料:
1.葱
2.香菜
3.辣的青辣椒丁
做法
1.将酵母粉,水,面粉放面包机内,用发面档把面发好就行了。 没面包机的,就如做馒头一样的方法揉面,然后等面发到原面团的两倍大就好了。
2.把发好的面揉成粗的长条,然后切成小块,然后擀成小饭碗那么大,约1/2cm厚的面皮。
3.放入预热的铸铁锅,把小饼放入,盖上盖用中小火慢慢烙。 当饼一面烙成浅金黄色,翻面再把另一面烙上色。切记,锅里不要放油!特别说明,把面皮擀好,就可以烙饼了,不用第二次发酵!
4.发面的同时,把五花肉或者大蹄膀,连皮切成大方块。用开水把肉煮上2-3分钟,把血水倒掉。
5.锅里一点点油,把肉放锅里,加老抽,料酒,姜,八角1颗,糖少许,烧红烧肉。 红烧肉的方法就太多了,你爱用什么方子,就用你喜欢的。爱厨原来上过一上海红烧肉的方子很受欢迎,上她博客去找吧。赶时间的,先把肉炒炒,加完料,在一般锅里烧几分钟后,用高压锅压上20分钟,然后放回一般锅,用大火收汁。
6.当红烧肉的汁浓后,关火。但不要把汁烧干了 ,肉要流点浓汁的好。等肉稍凉,把肉切成小块或者粗丝。
7.肉里可以拌入香菜,不吃香菜的可以加葱,吃辣的还可以加点切碎的青辣椒。
8.把烙好的馍用小刀切个口,把拌好的肉筛进去,浇点肉汁,开吃。
问题二:陕西人一日三餐都吃什么? 基本吃面!
问题三:陕西人喜欢吃什么? 与点区别
陕南吃米多一点
关中和陕北面食为主
原因很简单
关中自古就是肥沃的土地产幼稚的小麦
陕南产米
正所谓靠山吃山靠水吃水
产什么吃什么
习惯问题
问题四:陕西人喜欢吃些什么家 肉加馍 葫芦头 面食是陕西人的主要生活饮食 少不了油泼辣子和大蒜
肉加馍、米线、羊肉泡馍、凉拌黄瓜,!!!!
这就是最著名的灌汤包了
有了包子,就有饺子,有虾皮、香菜还有醋,除了馍还有各种饼,牛肉饼 牛肉
烧饼
石子儿馍 羊肉串” 绿豆镐、水晶饼、鸭蛋
年糕
蜂蜜凉糕一定要加蜂蜜
问题五:陕西人喜欢吃什么? 土豆,我在陕西打工,老板娘作饭,光土豆,再加上老板娘不会做饭弄的菜那么多盐,就是好菜让她一做,百分之八九十变了味。弄的我一见到土就抓狂。
问题六:陕西人吃什么水果 其实当今时代,交通发达,物流便捷,水果蔬菜已经不受地域、产地、时间限制,陕西人吃的水果早已不受地域限制,陕西人也是什么水果都能接受的,不像过去,多的是大枣、柿子、核桃、栗子、苹果等,时代已经变迁,人们的概念也在改变。
问题七:陕西人喜欢吃什么. 肉加馍 葫芦头 面食是陕西人的主要生活饮食 少不了油泼辣子和大蒜
肉加馍、米线、羊肉泡馍、凉拌黄瓜,!!!!
这就是最著名的灌汤包了
有了包子,就有饺子,有虾皮、香菜还有醋,除了馍还有各种饼,牛肉饼 牛肉
烧饼
石子儿馍 羊肉串” 绿豆镐、水晶饼、鸭蛋
年糕
蜂蜜凉糕一定要加蜂蜜
问题八:陕西人爱吃啥面 西府人都喜欢岐山臊子面和杨凌蘸水面和憨水面,关中人喜欢吃捞面、油泼面。商州人喜欢吃糊汤面。陕弧人喜欢吃糜子面(糜子年糕)。总之渭水以北的陕西人以面食为主。
问题九:陕西人把吃叫什么? 陕西人以面食为主,小吃很多,为全国人民喜欢
问题十:陕西人喜欢吃什么卤菜 与点区别
陕南吃米多一点
关中和陕北面食为主
原因很简单
关中自古就是肥沃的土地
产幼稚的小麦
陕南产米
正所谓靠山吃山靠水吃水
产什么吃什么
习惯问题
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