羊蝎子的家常做法 我来答 1个回答 #热议# 上班途中天气原因受伤算工伤吗? 妖感肉灵10 2022-09-29 · TA获得超过6.2万个赞 知道顶级答主 回答量:101万 采纳率:99% 帮助的人:2.2亿 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 用料:主料:羊蝎子1000克辅料:葱适量、姜适量、蒜适量、香叶5片、花椒10克、大料2个、枸杞5克、干辣椒2个、桂皮1块、小茴香5克1、羊蝎子提前浸泡3小时,期间换水3次,去除血水。2、准备调料。3、羊蝎子冷水下锅,水开后撇去浮沫,冲洗干净。4、另起一锅,放入焯烫好的羊蝎子,加入适量开水。5、加入葱姜蒜。6、加入调料包。7、加入适量老抽、盐,大火烧开,小火慢炖2个小时。8、肉质熟烂即可出锅完成。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询 为你推荐: