抽油烟机怎么选择
瞬时气味降低度是考核吸油烟机短时间内降低房间污浊空气的能力。抽油烟机选择的技巧:
1、抽油烟机有薄型、深型、柜式三种类型,面积较大的饭店厨房,选购深型机;如果是小型饭店的厨房,可选用薄型机。
2、抽油烟机一般分为中式抽油烟机和欧式抽油烟机,中式抽油烟机的价格大约比欧式抽油烟机便宜一些,但欧式抽油烟机款式多样美观,饭店厨房装修选抽油烟机时要注意性价比。
3、中式抽油烟机大多是深型机,建议选功率在185瓦左右。深型机的抽油烟机设置了较深的集烟罩,在工作时集烟罩可以容纳尚未被抽排走的油烟,避免了大量油烟扩散的现象。欧式抽油烟机建议选200瓦左右,因为它没有大容量的集烟罩,而采用了大功率离心风轮,吸力强劲。中式抽油烟机适合于小型饭店厨房,欧式抽油烟机适合于空间大、油烟不是很多的现代化厨房。
4、风量和风压是吸油烟机两个重要指标,大风量普遍是现在吸油烟机企业追求和宣传的重点。风量是体现吸油烟机排除油烟的重要指标,风量越大意味着同等条件下、单位时间内能排出室外的空气量越大;风压(规定风量时的静压)是吸油烟机对抗风道阻力的能力。风压越大,对抗排烟阻力的能力越强。经过试验结果来看,侧吸式吸油烟机的风量和风压都稍高于顶吸式的吸油烟机。
5、大风量虽然能提高油烟的排出速度,但也会同时造成屋内室温的剧烈变化,尤其在冬夏两季,会导致室内暖气或冷气被排出室外而白白浪费掉。另一方面,在消费者的实际使用环境中,公共烟道内的压力、倒灌风、排烟软管的长度和弯折次数、使用吸油烟机时开窗都会产生排烟阻力,如果要对抗这些阻力来有效抽油烟,就需要吸油烟机有强大的风压,如果风压不足,即使标称风量再大,实际风量也会严重衰减。
2023-06-12 广告
问:抽油烟机怎么选择
答:选购家用油烟机主要看以下几点:
1、风量:国家标准规定风量不小于10m³/min,但是根据我国家庭的烹饪习惯,风量在15m³/min及以上较为合适。
2、风压:国家标准规定风压不小于80pa,但是由于小区公共烟道的问题较为突出,一般而言,最大风压达到250pa以上方可应对(按照现在的四速电机算,10楼以下需要330Pa,10楼以上380Pa就可以了)。
3、噪声:国家标准规定噪声应低于74分贝,一般现在市面主流油烟机的噪音都在60~70分贝之间。
4、油脂分离度:代表吸油烟机收集油脂的能力,国家标准规定油脂分离度不小于80%。
5、常态气味降低度,代表吸油烟机30分钟内降低室内异常气味的能力,国家标准规定常态气味降低度不小于90%。
6、类型:大多家庭的厨房是封闭式的,但近年来,也有很多家庭是开放式厨房结构,这就关系到了抽油烟机类型的选择。市面上的抽油烟机可以分成三种:中式、欧式、侧吸式。中式抽油烟机排烟效果好,尺寸普遍比较小,安装灵活,但外观不好看,清洁也不方便,油烟不分离。欧式抽油烟机外型美观,风量和风压大,排烟效果仅次于中式,清洁方便,一般与橱柜结合,但使用起来容易滴油,还会磕到头。
侧吸式油烟机可油烟分离,排烟效果好,适合厨房大且经常爆炒的家庭。但是噪音大,离燃气灶近会导致热量散失,清洁不方便。
7、面板材质:不锈钢面板的抽油烟机耐用、抗腐蚀、坚固,一般是欧式烟机常用的材质。钢化玻璃面板具有美观、耐热性、抗震强的优点,也比较容易清洁,但要注意不能用钢丝球清理,否则容易留下刮痕。钢琴烤漆的面板工艺精湛,所以成本也比较高,清洁起来非常方便。
拓展资料
吸油烟机主要有以下几种分类:
1、侧吸式吸油烟机;
侧吸式抽油烟机是近几年开发的产品,改变了传统烟机的设计和抽油烟方式,烹饪时从侧面将产生的油烟吸走,基本达到了清除油烟的效果。
2、顶吸式吸油烟机
目前市场上传统的抽油烟机多数是“顶吸式”,即油烟机安装在灶台上方,通过上面的排风扇把油烟抽走。
3、欧式吸油烟机
使用了5至7层的油网过滤,从而让电机功率达到最佳的状态。而且欧式油烟机的外观设计是比较好看的,使用效果好。只是后期的清洁不方便,需要的价格也是比较高的,关键是费电。
4、中式吸油烟机
使用普通的排气扇,将室内产生的油烟直接排到室外,带来较好效果。但是由于其需要占用的空间是比较大,产生的噪音大,后期清洁难度高。使用时,一不注意,就会出现碰头。
5、下吸式吸油烟机
这类烟机品种很少,现在有一种与灶具结合的下排风烟机,抽油烟机主机直接放在灶具上面,据说排油烟效果,炒菜时热气、燃烧废气和油烟可以一齐排走。
6、柜式吸油烟机
由排烟柜和专用油烟机组成,油烟柜呈锥形,吸烟率高,又不用悬挂,不存在钻孔、安装的问题,不需要考虑厨房墙体的承受能力,应该说在这一点上综合了薄型和深型油烟机的优点。
7、深型吸油烟机
外型流畅美观,排烟率高,能与不同风格的现代厨房家具匹配,已成为消费者购买油烟机时的机型,目前在市场上占据了主导地位。
参考资料:百度百科-油烟机