小米红枣核桃粥作用
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核桃强肾补脑,补气养血,润燥化痰,温肺润肠,散肿消毒。核桃含15%-20%的蛋白质,据研究,吃50克核桃仁,约等于喝500毫升牛奶或吃250克鸡蛋。核桃仁中的脂肪主要是亚油酸甘油脂,人们吃了,身体内的胆固醇不会升高,有益于孩子的生长发育。
红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用,核桃仁有益于脑的营养补充,有健脑益智作用。
扩展资料:
核桃仁味甘,性温。入肺、肝、肾三经,具有补肾助阳、补肺敛肺、润肠通便等功效。对肾虚腰痛、两脚痿弱、遗精阳痿、肺肾两虚、喘咳短气、肠燥便秘、小便不利等有一定的食疗作用。核桃仁营养丰富,含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸。
这些成分皆为大脑组织细胞代谢需要的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能。核桃仁含有的大量维生素E,经常食用有润肌肤、乌须发的作用,可以令皮肤滋润光滑,富于弹性。身体疲劳时,嚼些核桃仁,有缓解疲劳和压力的作用。
参考资料来源:人民网-红枣核桃粥
参考资料来源:百度百科-核桃大枣粥
参考资料来源:百度百科-核桃小米粥
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