常吃山楂降血压降血脂护血管
山楂的食疗价值非常高，山楂也叫作山里红，有很多的别称。山楂是女性和老年人的最爱，是因为山楂可以帮助人们美容减肥，帮助老年人保护心血管、抗癌防癌。山楂的食疗价值非常高，而且种植范围比较广泛，在我国的北方地区比较多见，尤其是河北、北京、辽宁、河南和山东地区比较多见。
常吃山楂降血压降血脂保护心血管
吃山楂的好处是非常多的，山楂有输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等起到强心和预防心绞痛的作用。此外，山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。因老年人常吃山楂制品能增强食欲，改善睡眠，保持骨和血中钙的恒定，预防动脉粥样硬化，使人延年益寿，故山楂被人们视为“长寿食品。
山楂里面的营养价值非常高，而且里面的营养元素对人们的心血管疾病有很好的治疗作用。由于山楂富含多种有机酸，它能保持山楂中的维生素C，即使在加热的情况下，也不致被破坏，所以，制成山楂糕等制品后，维生素C仍能保存。山楂还富含胡萝卜素、钙、齐墩果酸、鸟素酸、山楂素等三萜类烯酸和黄酮类等有益成分(黄酮类多聚黄烷、三聚黄烷、鞣质等多种化学成分)，能舒张血管、加强和调节心肌，增大心室和心运动振幅及冠状动脉血流量，降低血清胆固醇和降低血压。
山楂可以帮助人们改善心脏活动功能，有强心的功效。山楂对心脏活动功能障碍、血管性神经官能症、颤动性心律失常等症也有辅助治疗作用;山植还含有槲皮苷，它有扩张血管、促进气管纤毛运动、排痰平喘之功能，故山楂是防治心血管病的理想保健食品和有较好疗效的食品，近来应用于高血压、高血脂、冠心病等的防治，均有较好效果。每天取50克山楂+100克毛冬青，分两次水煎服，可有效地降低血清胆固醇;用山楂花和叶制成的浸剂服用，降血压的效果较好。
山楂的食疗功效
1、鲜山楂1公斤加桃仁100克、蜂蜜250克制成山楂桃仁露;山楂可以帮助人们保护心血管，对消化不良和心血管人群是非常适合的。山楂能活血化滞、健胃消食、降血压、降血脂、降胆固醇、扩张血管、营养心肌，适用于心血管病患者长期服用。
2、山楂60克加荸荠300克、白糖等可制成雪红汤，日常食用山楂可以开胃消食、强心降血压、舒张血管、清肝化滞，山楂的适宜人群非常广泛，尤其适合一些患有肝火旺的高血压、动脉硬化和冠心病患者食用。
3、山楂250克加丹参500克、枸杞子250克、蜂蜜、冰糖等制成养肝消淤蜜、能补心血、清肝热，缓肝气、破淤血、通经脉、润大便，适于肝炎患者恢复期饮用。山楂对于便秘人群、心血管疾病人群和肝火旺盛的人群是非常适合的。
4、山楂100克加猪瘦肉和其他佐料制成山楂肉干，能滋阴润燥、化食消积、降血脂，适用于脾虚积滞。痞满泻痢、高血压、高血脂、冠心病、消化不良等症。常吃山楂可以帮助人们改善胃消化功能，帮助润肠通便，治疗高血压高血脂疾病。
通过以上的介绍我们知道，日常中吃山楂可以帮助人们改善心血管功能，帮助降血压、降血脂，治疗冠心病和动脉硬化、冠心病等疾病，对人们的身体健康有很多的好处。所以，山楂被人们叫做长寿食品，是有一定的道理的，山楂还可以活血化瘀，对于女性常见的月经不调疾病有很好的疗效。
