鱼汤不能和什么一起吃
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1、鲤鱼汤忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、狗肉、咸菜同食。
2、鲫鱼汤不能与麦冬、沙参同用,不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉同食。
3、带鱼汤不能和甘草、荆芥一起吃,并且忌用牛油、羊油煎炸,否则食后易动风。
4、黄花鱼汤不能与中药荆芥、荞麦一起吃。
5、鲳鱼不能用牛、羊油煎炸。
扩展资料
食用鱼类的注意事项:
1、鱼未煮熟
吃了未经煮熟的鱼可能会导致寄生虫感染。在家中烹调鱼的时候,请确保鱼肉至易剥落和嫩滑的状态,肉类应没有任何半透明的迹象。不要把还未煮熟的鱼和其它食物的盘子放在一起,避免交叉污染。
2、过度油炸
油炸鱼也可能会使鱼的汞含量上升。鱼类过度油炸,或者与高脂肪、高热量的酱料搭配,很快就会变成一道不健康的膳食,是非常不宜吃鱼肉的时机。
参考资料来源:人民网-吃鱼有讲究 8种鱼搭配吃有忌讳
参考资料来源:人民网-吃鱼禁忌 揭秘不宜吃鱼的人群
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