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春季养生适合吃什么食谱

Answer 1

春困就像传染病，让大家忍不住哈欠连天。其实春困不是病，它是人体生理机能随自然季节变化而发生相应调节的一种生理现象。那么春季如何养生呢?以下是小编为你整理有关于春季养生食谱有哪些，希望能帮到你。
养生食谱春季养生食谱：凉拌油菜
功效：宽肠通便，降脂降糖。
材料：油菜适量。盐、味精、花椒、食用油各适量。
做法：
1、嫩油菜摘洗干净，坡刀片成片，先用开水烫一下，取出，再用凉水过凉，控净水分，放在盘内;
2、炒锅烧热，色拉油、花椒放入锅内，待油热且花椒炸出香味时捞出花椒，把油浇在油菜上，加入精盐、味精，拌匀即成。
春季养生食谱：香菇油菜
功效：解毒消肿、活血化瘀。
材料：小油菜、香菇各适量。盐、酱油、白糖、水淀粉、味精各适量。
做法：
1、小油菜择洗干净，控水备用;香菇用温水泡发，去蒂，挤干水分，切成小丁备用。
2、炒锅烧热，倒入油烧热，放入小油菜，加一点儿盐，炒熟后盛出。
3、炒锅再次烧热，放入油烧至五成热，放入香菇丁，勤翻炒，加盐、酱油、白糖翻炒至熟，闻到香菇特有的香气后，加入水淀粉勾芡，再放入味精调味。
4、放入炒过的油菜翻炒均匀即可。
春季养生食谱：干贝芦笋
功效：补血养阴、滋补肝肾
材料：干贝85克、芦笋200克、文蛤300克。盐、香油、葱花。
做法：
1、芦笋去皮，切段。文蛤吐沙，洗净，用沸水烫熟后去壳取肉备用。
2、锅内倒香油烧热，放入葱花爆香，先放入干贝、芦笋拌炒，再放入文蛤用大火略炒，加盐即可。
养生重点预防腹部：特别是有胃病史和结肠炎的人更要注意。一般来说，上腹部受凉容易引起胃肠不适，导致腹绞痛和腹泻;而下腹部受凉则对女性的危害更大些，易诱发痛经和月经不调，特别是在经期，腹部更要时时保暖。
脚部：俗话说，脚冷冷全身”，脚部若受冻，身体抵抗力易下降，病邪便有机可乘”。另外，人的五脏六腑在足部有相应的敏感区或反应点，若受冻，可反射性地引起相关部位的毛细血管收缩。
肩膀：春冬转季是肩周炎的高发季节。提醒患有肩周炎的人更要注意颈肩部的保暖。
注意事项防病先防住鼻黏膜第一关
呼吸道病菌入侵人体，首先要通过的第一道关就是鼻黏膜，所以多喝水，让鼻黏膜保持湿润，有助于有效抵御病毒细菌的入侵。
同时，在日常膳食中应多吃些鸡、鱼、肉、蛋、豆制品以及新鲜蔬菜、水果、干果等高蛋白、高维生素、高微量元素以及温软、易消化的食物。
不吸烟、不喝酒、不食辛辣食物，也能减少对呼吸道的刺激，达到保护、增强自然免疫功能的作用。
勤洗手对预防呼吸道疾病很重要
养成良好的卫生习惯，也是预防春季传染病的关键。一定要养成饭前便后、打喷嚏、咳嗽以及外出归来后按规定程序洗手的好习惯，在外不能即时洗手的，可以用消毒湿纸巾进行双手消毒。
专家介绍说，呼吸道传染病患者的鼻涕、痰液等呼吸道分泌物中含有大量的病原体，可以通过手接触分泌物传染给健康人。因此，要多注意手的卫生。
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