豆角(芸豆)可以和蘑菇一起炖着吃吗??

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妖感肉灵10
2022-11-17 · TA获得超过6.3万个赞
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可以,芸豆和蘑菇可以一起吃,以下是芸豆炒蘑菇的做法:

主料:芸豆250g、蘑菇200g

辅料:油适量、盐适量

1、芸豆洗净,切小段。

2、蘑菇洗净,撕小朵待用。

3、锅里放油,爆香姜蒜,放入芸豆,翻炒3分钟。

4、放入蘑菇,继续翻炒。

5、调入盐,鸡精,酱油,继续翻炒。

6、放半碗清水,焖5分钟,至汤汁收干即可。

7、盛出上桌享用。

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