Question

只有面条的话，拌什么调味料会很好吃？

Answer 1

面条是一种用小麦粉和清水混合而制成的面食。面条本身没有重的味道，机械干面条里可能有一点咸味，手工湿面条里可能有一点酸味。因此，在烹制面条美食时，放什么调料就决定着制成的面食会是什么味道。那么，做面条放什么调料最香呢?做面条放什么调料最香　　调料需要根据你要做的面搭配，不同的面放的调料不同。一般来说，加入辣椒油、麻油、香油是最好吃的，如果口味稍微重一些的朋友，可以在煮清汤面条的时候滴入几滴酱油，酱油不光可以替代食用盐，也能够让面条的味道变得更好。　　材料：鲜面条250克、香菇5朵、尖椒2个、猪肉150克、油适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、生抽2汤匙、老抽1/2汤匙、蚝油1汤匙　　做法：　　1.准备好所需材料，香菇去掉伞柄，洗净，尖椒洗净，锅加水烧开，下入香菇煮至变软，捞出晾凉。　　2.将香菇切成条，猪肉切成丝，尖椒对半切来，去除辣椒籽，再切成丝。　　3.锅加水烧开，下入面条煮至9分熟，捞出，放在冷水中投凉，捞出，控净水。　　4.放在大碗内，加入1汤匙色拉油，拌匀，这样面条就不会粘连在一起，炒制时也不粘锅。　　5.锅加油烧热，下入葱花、姜末、蒜片爆香，下入肉丝煸炒至颜色变白。　　6.下入香菇翻炒均匀，淋入蚝油翻炒均匀。　　7.下入面条大火翻炒均匀，淋入生抽和老抽，料酒，快速翻炒均匀，盛出装盘，一盘色香味俱全的炒面就做好了。坐月子能不能吃调料　　女性在坐月子期间，在饮食上只要是有营养的可以吃，只要注意不吃寒凉，不易消化的食物，比如说酸菜、韭菜，就可以了，而且要注意，在食用食物时，肉类和菜类都可以吃，但是要煮烂，在月子期间尽量要保持清淡味道的饮食，但不是不能使用调料，适当的加一些调味品，可以促进产妇的食欲，所以是可以使用的。　　因为在产后孕妇的肠胃功能还没有完全恢复，所以为了保证营养，尽量要选择少食多餐的方式，每天可以有6顿饭，每次吃的时候不要吃的太多，而且也不要整天的吃鸡蛋，每天不要超过两个鸡蛋，可以早点下床进行运动，这样可以帮助促进身体恢复的速率，但是如果身体还比较虚，就不要做运动了。　　最后，哺乳期的产妇饮食需要特别的注意，不止是调料，一些对身体健康不利的食物也是尽量避免食用的。毕竟在哺乳期的时候，宝宝的成长发育才是最重要的事情。

Answer 2

在各种食物中，面条是非常神奇的一种存在……同样的面条，在搭配不同的调味料以后，就可以得到完全不同的美味，满足不同的人的需求。……具体来说，面条拌上美味鸡蛋酱、香辣的辣椒酱，以及香浓的芝麻酱这三种调味料以后，会变得最为美味。1，面条拌鸡蛋酱，不但制作简单方便，而且非常好吃。在日常拌面的调味料当中，鸡蛋酱是使用频率最高的一种。……鸡蛋酱制作非常简单，只要将鸡蛋搅拌并加入葱花、盐等少量调味料，加油烹调即可。……虽然制作简单，但是鸡蛋酱的味道却非常鲜美，用它来拌面非常好吃。正因为如此，在日常我们经常会在时间有限的情况下吃一顿鸡蛋酱拌面，在简单方便的同时，还可以获得营养丰富的美味享受。2，用辣椒酱拌面，香辣开胃，吃起来非常美味爽口。在拌面的调味料当中，辣椒酱也是我们经常选择的一种美味调味料。……辣椒酱的特点是香辣可口，而且非常开胃。用辣椒酱拌面，吃起来非常爽口，给人非常舒爽的感觉。……在制作辣椒酱的时候，我们会根据个人口味选择不同种类的辣椒，以获得不同的辣度来满足自己的口味。这样做出来的辣椒酱又香又辣又爽口，用它拌面，吃起来格外美味。3，用芝麻酱拌面，味道香浓可口，是非常好吃的一种选择。在拌面的各种调味料当中，芝麻酱是最为香浓可口的一种。……芝麻酱本身非常香，用它拌面能够带来极为浓郁的美味感受，同时芝麻酱还含有丰富的营养，对我们的身体健康非常有益……日常我们经常会在芝麻酱当中再加入自己喜欢的其他调味料，来制作符合自己口味的酱料，用这种酱料拌面，味道非常鲜美，吃起来非常好吃，是拌面条的最佳选择之一。

Answer 3

只有面条的话，拌什么调味料会很好吃？调料可以根据自己的口味来调制，喜欢重辣的可以加入红油辣椒，喜欢酸爽的可以加入老陈醋。
　　做法一
　　食材：猪肝50克，生菜适量，橄榄菜是hi了，葱花适量，卷粉200克，酱油15克，料酒10克，胡椒粉2克，盐2克，黄豆酱适量，苹果醋20克
　　1.生菜用盐水浸泡十分钟，沥干水切成丝，猪肝洗净切块，放入料酒盐，姜片，胡椒粉腌制10分钟.
　　2.卷粉微波炉稍微叮一下，切成小段。
　　3.热锅，放入适量食用油，倒入猪肝翻炒。
　　4.变色后加入5克酱油翻炒均匀即可出锅。
　　5.卷粉放进碗内，放入生菜丝，码上猪肝，把剩余的酱油，黄豆酱和苹果醋淋上即可食用。
　　做法二
　　材料：干挂面1把，油菜3棵，鸡蛋1个，香葱1棵，醋卤汁1袋，油少许
　　1.材料准备好：干挂面、油菜、鸡蛋、香葱，醋卤汁;醋卤汁可用香醋、生抽、香油代替;
　　2.先坐锅烧水;与此同时将油菜的根部一切两半，香葱切末;
　　3.炒锅中倒少许油，油温4、5成热时，将鸡蛋磕入锅中，用筷子迅速划散，鸡蛋凝固成鸡蛋碎，关火，备用;
　　4.水开后，面条入锅，煮3分钟左右，变软无白芯后捞入碗中;
　　5.油菜投入热汤中，焯烫变色即捞出;
　　6.将醋卤汁倒入面条中，再舀适量热汤，将青菜和鸡蛋碎入面条中，香喷喷的快手早餐面就好啦!

Answer 4

你好朋友，只有面条的情况下拌什么调味料好好吃，这可能是根据每个人的口感，如果只有面条的情况下，我会选择酸你想要就可以
只有面条，你可以拌一些老干妈，或者是品牌的辣酱也可以的。但实际上做面条酱非常简单，一起来看看几种面条件的做法，肯定让你吃出更美味的面条。

干拌面酱

原料：猪油或清香油10克，乌醋15克，酱油12克，味精、香油各5克，葱花13克。

制作：先将面条煮熟，将所有调味料搅拌均匀，倒入煮好的面条中，拌匀即可。若是用油面，可撒些油葱酥，增加油面滑润的口感。
口味比较重的话，可以再加上甜辣酱，味道更好。此酱用于拌干面或水煮青菜均可。

四川凉面酱

原料:黑醋20克，芝麻酱、辣油、白醋各10克，香油、蒜泥、花生粉各5克，米酒4克，糖6克。

制作:

1、蒜泥加水拌均匀。芝麻酱加入黑醋，冷开水拌开。

2、再将所有原料调匀，视个人喜好，可加点黄瓜丝及红萝卜丝。

蒜味茄汁意大利面酱

原料:洋葱1/4个，蒜末5克，橄榄油20克，水煮番茄罐头10克，月桂叶1片，白酒15克，白胡椒4克。

制作:

1、将原料备好，洋葱切丁备用。

2、先将橄榄油加热，再放入洋葱，蒜末爆香，番茄罐头倒入，再加入剩余的原料煮沸即成。

麻酱面酱

原料:芝麻酱、酱油各20克，糖5克，白醋、香油、蒜泥各10克，冷开水40克。

制作:

1、将所有原料调匀即可，可加点黄瓜丝及红萝卜丝当配料。

2、可用于担仔面、干面、卤肉饭淋酱，或是烫青菜淋酱。

意大利面酱

原料:绞肉250克，洋葱1/4个，番茄酱罐头1罐，红萝卜丁50克，橄榄油、红辣椒酱各20克，蒜末10克，白胡椒粉5克，糖25克。

制作:

1、锅中加入橄榄油，上火微热，加入洋葱未，红萝卜丁和蒜末妙香。

2、加进绞肉爆妙，接着加入辣椒酱、白胡椒粉和糖一起炒。

3、最后放入番茄酱和水，小火熬煮约3-5分钟即可。用于意大利面、干面淋酱，或是白菜炖煮酱。

Answer 5

如果只有面的话，五种调味料绝对会好吃。

第一：家常油泼面。面条捞出来，放入葱姜蒜沫，辣椒面，然后一口热油浇上去，快速拌匀，再加入味极鲜酱油或者生抽。就好了。保证你百吃不腻。
第二：老干妈拌面。顾名思义，煮好的面条直接加入两勺子老干妈，然后撒点葱花就行了，盐都不用放。
第三：飘香拌面。这是最最最简单的做法。沙县小吃和南方的早餐店都有的。就是碗里提前放酱油、鸡精、盐、耗油，直接把面捞出来放进去。用一点热油(猪油最佳）一浇。快速拌匀。
第四：花生酱芝麻酱拌面，类似于武汉热干面。花生酱、芝麻酱、生抽、南德、鸡精、白胡椒粉。然后拌在一起用一小勺热水拌匀，随后捞出面放进去，快速拌。撒上葱花就好了。
第五：葱油拌面。这个面可以说是太简单了。说多了都感觉累牙。面捞出来，用最普通的调料，香油、盐、味精（有鸡精最好）、生抽、小葱一拌就好了。这是我父亲开饭店经常吃的面，快速，简单，省事。