传统美食有什么?

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2022-12-20 · 超过600用户采纳过TA的回答
知道小有建树答主
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中国传统美食有满汉全席、驴打滚、粽子、糯米粑粑、饺子、汤圆、馄饨、面条、包子、狮子头、煎饼、千层饼、月饼、油条、豆浆、拉面、刀削面、凉面等等。
传统美食是中国传统美食典故,随着回归自然食品的兴起,传统美食越来越受到人们的青睐。系因地理、气候、习俗、特产的不同形成了不同的地方风味,菜系的划分单就汉族的饮食特点而言,目前有四大菜系、八大菜系、十大菜系之说,而且划分系类仍有继续增加的趋势。
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耳东雨下o

2023-03-04 · TA获得超过440个赞
知道小有建树答主
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1、在滑县有一种传统风味美食——山楂锅盔,“酸甜可口促消化”的特点倍受人们的喜爱。山楂锅盔主要成分为山楂、猪油、面粉,首先将猪油加热软化,加入糖粉、小苏打、牛奶,与面粉搅拌均匀,和成面团。把面团均分,压扁包入山楂馅,团成圆型,放入模具压制成型,再盖上印章,最后放入烤箱,210℃烤12分钟即可食用。
山楂锅盔作为一种传统糕点,酸酸甜甜的山楂馅料十分的绵密细腻,配上外面酥酥软软的外壳,可谓相得益彰。入口即化,酸中带甜,而且比较开胃, 老年人和小孩都喜欢吃。
2、椒盐酥饼,手法独特,口味地道,咸香酥脆特好吃。层多脆又香,酥的直掉渣。椒盐酥饼椒盐酥饼,以椒盐、面粉为主料的食品。
2、米花糖,香甜可口,具有米花清香。米花糖主要是用糯米和白糖作的。先要经过米制过程,就是将糯米蒸熟,晾干使它仍成原米粒状,然后每5公斤糯米以200克饴糖兑成水,在锅内焙制,俟水干后,再用砂炒,这时1粒米可涨到4粒米大,然后再用白糖和饴糖制成糖浆,将制好的米倒入糖浆内,加上少许的花生仁,在锅内拌匀后,倒于案上匣内,捏成方块。放凉后切好食用。
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淄博民间美食
2023-07-08 · TA获得超过498个赞
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丝脑豆腐,传统美食,童年记忆

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970698212
高能答主

2022-12-20 · 认真答题,希望能帮到你
知道大有可为答主
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烧腊是冬至餐桌上必不可少的一道传统美食,它属于粤菜系的著名菜肴。烧腊可以分为烧和腊两个种类,其中“烧”包括烤乳猪、烧鹅、叉烧、烤乳鸽等菜式。
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匿名用户
2024-08-09
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想要品尝中华美食的精华?那就从传统美食开始吧!这些经过时间考验的珍馐美馔,承载着千年的文化底蕴,每一口都诉说着一段历史。
一、饺子,任性而乐观的北方佳肴
饺子,一个简单的包袱,却装着无数人的乡愁和期许。北方的饺子,皮薄馅大,形状各异。它可以是半月形的娇俏,也可以是圆滚滚的喜庆,仿佛赋予了它任性而乐观的性格。在寒冷的冬天,一碗热气腾腾的饺子下肚,驱散的不仅仅是寒意,还有心中的孤寂。
二、面条,筋道爽滑的东方意面
面条,中华美食的百变精灵。它可以是兰州拉面的纤细劲道,也可以是北京炸酱面的浓香四溢,还可以是四川担担面的麻辣鲜香。每一种面条,都承载着不同的地域文化和饮食习惯。一根根面条,连接起千家万户,诉说着中国人的烟火气。
三、包子,蓬松暄软的早点之王
包子,一个质朴的外表下,藏着满满的馅料和温暖。它可以是上海生煎包的酥脆鲜嫩,也可以是天津狗不理包子的细致可口,还可以是北京豆沙包的香甜软糯。清晨,一笼热气腾腾的包子,唤醒味蕾,也点亮了新的一天。
四、烧卖,玲珑小巧的蒸点艺术
烧卖,一个精致的蒸点,承载着匠人的心血。它可以是广式烧卖的鲜香可口,也可以是潮州烧卖的玲珑剔透,还可以是上海南翔小笼包的鲜嫩多汁。每一颗烧卖,都经过繁复的工艺,呈现出令人叹为观止的视觉盛宴。
五、粽子,香糯软糯的节日记忆
粽子,一个传统佳节的必备美食。它可以是北方粽子的咸香浓郁,也可以是南方粽子的甜糯清香,还可以是客家粽子的独特风味。每一颗粽子,都包藏着对端午节的怀念和对家人的祝福。
六、汤圆,圆润喜庆的团圆象征
汤圆,一个圆润喜庆的美食,象征着团圆和美满。它可以是北方元宵的软糯香甜,也可以是南方汤圆的细腻顺滑,还可以是四川汤圆的麻辣鲜香。每一碗汤圆,都承载着人们对亲情和爱情的美好祝愿。
七、八宝粥,香甜粘稠的养生佳品
八宝粥,一碗香甜粘稠的养生佳品。它可以是东北八宝粥的浓郁滋补,也可以是南方八宝粥的清甜爽口,还可以是养生八宝粥的药膳功效。每一碗八宝粥,都承载着人们对健康的追求和对美好生活的向往。
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