无糖食品有哪些?

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2023-01-02 · 生活小百科,百科达人!
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无糖早餐列举如下:

1、鸡胸肉+西兰花

西兰花中含十分全面的营养成分,鸡胸肉中含有甲肌肽,这两者搭配非常适合,除此以外还可在早餐喝一杯豆浆、添加红枣馒头半个,这样谷物粗粮均衡也更利于身体健康。

2、紫菜包饭+酸奶

紫菜包饭(紫菜一张,米饭150g,胡萝卜和黄瓜各半根,生菜一片,鸡蛋一颗,少量黑芝麻,少许芝麻油)配上无糖酸奶一杯。紫菜包饭中包括多种蔬菜,再加上促进消化的酸奶,可以说这样的早餐十分适合。

3、五彩拌菜+鸡蛋羹

五彩拌菜(青椒、紫甘蓝等带叶蔬菜150g)配上鸡蛋羹(一颗鸡蛋,虾皮8g,芝麻油2g),再加上一杯牛奶及2片全麦面包,这一餐不仅含有多种蔬菜,且营养价值丰富。


无糖食品相关介绍

我国国家标准《预包装特殊膳食用食品标签通则》中规定,“无糖”食品的要求是指固体或液体食品中每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克。

比如说,加了糖醇的饼干可以叫作无糖食品,而根本不加糖也没有任何甜味的淡咸味饼干却不能叫作无糖食品;又比如说,加了木糖醇的藕粉可以叫作无糖食品,而压根就没有甜味的纯正藕粉却不能叫作无糖食品……没有甜味的东西却不能叫作无糖食品。

还有一些标注为“无蔗糖”的食品,在其配料表中却能发现加有白砂糖、葡萄糖或者麦芽糊精,而蔗糖和白砂糖原本就是一回事,只是叫法不同而已。商家只不过是打着“无蔗糖”的幌子,真正的含糖量却一点儿也不低!

因此,无蔗糖不等于无其他单糖(葡萄糖、果糖、半乳糖)或双糖(乳糖、麦芽糖等)。而无糖又不等于无糖醇等甜味剂。

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