Question

空气炸锅热炸鸡要多久？

Answer 1

有时候油炸的食物一次性吃不完，剩下的扔了浪费，热着吃不知道怎么热，再次油炸就会吸更多的油吃起来太腻，所以很多人面对这种剩下的油炸食品觉得头痛，其实只要有空气炸锅这个问题就能轻松解决，那么空气炸锅加热隔夜炸鸡，空气炸锅热炸鸡要多久？

使用空气炸锅加热隔夜炸鸡的话只需要将温度调在200度加热6分钟就可以了，这种隔夜炸鸡不需要使用温度太高了，如果温度太高的话就容易造成炸鸡糊掉或者太干，时间也不易太久了，差不多五六分钟就行了。

空气炸锅烹饪的原理其实和烤箱类似，空气炸锅是利用空气代替原本炸锅中的热油，用高温的热风对流对食物进行加热，因为热风在密封的锅里形成了急速循环的热流从而使食物成熟。因为热风在对食物加热的过程中还带走了食物表层的水分，所以使食材即使不在油锅中煎炸也能达到油炸的口感。

空气炸锅制作食物的时候如果食物本身油脂含量比较高的时候是不需要用油的，如果食材本身几乎不含什么油脂，那么在烹饪的过程中是需要稍微在食材的表面涂一层油的，为了防止食材粘连不好清洗，最好在炸篮的底部涂一层油，这样后期收拾的时候比较好清洁。