磨刀用哪种磨刀石更好?
展开全部
金刚石磨刀石。
切菜刀的刀刃比较锋利,且左右两边刀刃磨的角度是不一样的,从左边看刀刃是近乎垂直于刀面,角度很小,所以磨刀的时候左边这一面的角度要小。开始磨刀,磨刀石要保持湿润,磨刀的时候有长流水冲洗更好,磨刀石要能固定,不能磨刀的时候磨刀石跟着移动。
扩展资料:
注意事项:
不同的钢材、硬度,需要不同的粗细磨石来打磨,有的时候甚至需要不同的磨石材料来打磨。
记得在磨完刀后,把磨刀石清理干净然后让其干燥之后在放回去,在潮湿的情况下就把磨刀石放回盒子里,会导致磨刀石的质量下降。
刀不要等到钝了才去磨,因为刀子越钝就越难打磨,而且钝刀用起来比锋利的刀更危险。
参考资料来源:百度百科-磨刀石
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
推荐律师服务:
若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询