Question

羊肉不能跟什么同食

Answer 1

1、红豆：羊肉与红豆一起吃，会引起中毒。红豆性味甘、咸而冷，能利水消肿，利小便，解热毒，通乳汁；羊肚性温，味甘，具有健脾 益胃、补虚祛损、涩汗止尿、促进食欲之功效。二者性味与功效皆有所背，所以不宜同食。

2、南瓜：羊肉与南瓜一起吃容易发生黄疸和脚气，或者感到胸闷腹胀，有消化不良之感。

3、茶：羊肉与茶一起吃容易引起便秘。羊肉中含有丰富蛋白质，会与茶发生反应，产生叫鞣酸蛋白质的东西，导致大便不通。所以吃完羊肉火锅，不要马上喝茶。

4、醋：许多人吃羊肉时喜欢配食醋作为调味品，吃起来更加爽口，其实是不合理的。醋性温味甘，宜与寒性食物搭配，与羊肉同食容易让人上火。

5、梨：梨中的一些酶可将羊肉的酵素分解，阻碍消化，造成消化不良、腹胀肚痛等。会影响营养成分吸收。

6、西瓜：吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。不仅大大降低羊肉的温补作用，且有碍脾胃。

扩展资料：

吃羊肉的禁忌：

1. 肝病患者

患肝病者，不宜食羊肉。比如已经患有乙型肝炎的患者是不能吃羊肉的，因为羊肉甘温大热，过多食用可能会导致肝炎加重。另外，由于羊肉的蛋白质含量非常的丰富，一下大量摄入蛋白质和脂肪，会加重肝脏负担，可能会导致发病。

2. 感冒初期者

感冒初期的人不宜吃羊肉火锅。羊肉性质温热，有大补的作用，以感冒初期的患者为例，这时总吃羊肉火锅不利于病情的发散，会导致病情迁延不愈。

3. 痛风病患者

患有痛风、尿酸偏高的，要少吃羊肉火锅，最好不吃。因为羊肉火锅中嘌呤含量高，嘌呤被人体吸收后进入血液循环，经过代谢之后会产生过多的尿酸，从而引起关节疼痛等症状。

羊肉虽然有大的滋补作用，但如果不恰当地将羊肉和一些相克食物同吃，就会起到反的效果。

参考资料来源：百度百科-羊肉