皮皮虾壳难剥是没煮熟吗 皮皮虾不好剥壳是因为没煮熟
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1、对于皮皮虾的烹饪方法来说也是有很多,不过大多数的人都喜欢把它煮熟之后,直接开吃,毕竟新鲜的海鲜只需要最简单烹饪方法就可以,这样就可以留住它鲜美的口感,而且营养成分还不会流失。也可以做成香辣味的,或者是做成虾丸也特别的好吃!还不会剥皮皮虾的壳?方法很简单,一根筷子就可以搞定,还不扎手!
2、要说剥皮的话,我们需要借助一根筷子,首先把尾部最外面两个小脚拧断,然后捏着尾部轻轻往上一折,再拧掉,尾巴上的肉就出来了。用根筷子从尾部贴着虾壳插到头附近,左手把壳折开,右手按筷子,两手同时反方向用力,背部整个壳就掀开了。这样一个完整的皮皮虾肉就可以从壳里拿出来,非常的简单,而且还可以节省时间,也不会扎到手,非常的方便!
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