Question

上海生煎包哪家最有名

Answer 1

上海生煎包最有名的店铺具体如下：

1、大壶春。大壶春生煎做法十分老派，但也阻止不了众多人的喜爱。因为大壶春采用全发酵技术，使得在熟铁锅上煎出的生煎又脆又香。

2、东泰祥生煎。东泰祥生煎可谓是生煎行业内历史悠久的品牌，它采用半发酵技术，每一道流程都有严格的记载，东泰祥品牌煎出的优质生煎即便冷了，底部也会保持脆性。

3、敲三记生煎馒头。敲三记生煎馒头是上海生煎行业内的新兴品牌，虽无多年发展历史，但也积攒了不少人气，其生煎肉中带汁，味道偏甜。

4、高记生煎。高记生煎的技术比大壶春更为传统，它发酵依靠老面，采用小锅煎制，活菌来源于葡萄、苹果等天然食材，使其生煎口感更佳。

5、煎子生。煎子生的生煎在口感上保持了不错的水准，其中鲜肉生煎和大虾生煎是煎子生主打产品，因其底部酥脆、味道鲜甜而出名。

上海适合旅游时间：

上海旅游的最佳季节是3-5月和9-11月。这个时候气候宜人，不冷不热，很多户外的活动都可以开展，尤其是每年的三月份到五月，春暖花开，非常适合去郊外踏青赏春。