古代神话传说中的人物,被称为神农氏。
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翻译:古代人民都吃飞禽走兽的肉,到了神农时期,人口众多,然后飞禽和走兽的数量不足够。于是神农根据天时地利,发明了耒耜,教导人民劳动耕作。教化他们,使人民能够适应生活,于是被众人称之为神农。
原文: 古之人民皆食兽禽肉,至于神农,人民众多,禽兽不足,于是神农因天之时,分地之利,制耒耜,教民劳作。神而化之,使民宜之,故谓之神农也。
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中国农业从其产生之始,就是以种植业为中心的。首要的问题是野生植物的驯化。在长期的采集生活中,对各种野生植物的利用价值和栽培方法进行了广泛的试验,逐渐选育出适合人类需要的栽培植物来。
从“尝百草”到“播五谷”和“种粟”,就是这一过程的生动反映;而所谓“神农尝百草,一日遇七十毒”,则反映了这个过程的艰难和充满风险。为了使农业经济得以确立,要有相应的工具的创造,反映在传说中就是神农氏创制斤斧耒耜,“以垦草莽”。
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