Question

绿豆汤怎么煮

Answer 1

绿豆汤煮法如下：

材料准备：绿豆、开水、柠檬、冰糖等等。

1、将150克绿豆清洗干净，倒入煮好的开水，盖上盖子焖15分钟。

2、15分钟后，冷冻放凉，放入冰箱冷冻过夜。

3、将冷冻好的绿豆放入锅中，加入清水，盖上盖子直接煮。

4、大火煮开后，捞去浮沫，再盖上盖子煮5分钟。

5、柠檬洗净后挤出汁，将冰糖和柠檬汁放入锅内，盖上盖子继续焖煮5分钟即可。