Question

马鲛鱼怎么做才好吃

Answer 1

马鲛鱼好吃的做法如下：

工具／原料：马鲛鱼500克、油30毫升、生抽30毫升、盐4克、孜然粉3克、姜1块、葱1根、蒜2瓣、葱姜料酒10毫升、白醋10毫升。

1、准备好材料。

2、马鲛鱼洗净，泡去血水。

3、马鲛鱼切片后加入姜丝、蒜末、葱段。

4、再加入生抽、盐、白醋、葱姜料酒搅拌均匀。

5、抓拌均匀后放入密封袋，再把密封袋放入冰箱冷藏一夜。

6、然后电饼铛倒入适量油，放入腌制好的马鲛鱼。

7、按小火键。

8、煎至表面金黄色后撒入孜然粉。

9、好吃的马鲛鱼就做好了。