Question

好吃易做的家常菜

Answer 1

好吃易做的家常菜是番茄炒蛋。

主料：番茄2个、鸡蛋4个。

辅料：盐3克、白糖适量、味精适量、油适量。

1、番茄去皮切丁，鸡蛋打散，加适量盐搅拌均匀。

2、锅中倒入适量油，下鸡蛋炒。

3、成型就马上铲出来装盘，千万不要炒老了。

4、锅中倒入适量油，下番茄丁，加适量白糖、盐炒出汁。

5、最后加入鸡蛋、适量味精合炒均匀，起锅装盘。