Question

番茄鸡蛋面的做法

Answer 1

番茄鸡蛋面最好吃的做法如下：

材料：两个西红柿，三个鸡蛋，鲜面条，火腿肠，生抽，蚝油，老抽，盐，鸡精，淀粉水，葱花。

1、西红柿切丁，切好后放一边备用，碗中打入三个鸡蛋，搅拌均匀，锅中倒油，油烧好后倒入鸡蛋液，把鸡蛋炒熟炒散就可以出锅啦，出锅放一边备用。

2、锅中倒油，油烧好后倒入切好的西红柿丁，翻炒至西红柿出汁。

3、西红柿出汁后加入火腿肠，翻炒一会儿，再加入炒好的鸡蛋。

4、再加入调味料（一勺生抽，一勺蚝油，一勺老抽，一小勺盐和鸡精）再倒入半碗淀粉水。

5、把它们翻炒均匀，炒一会儿后撒上葱花，我们就可以出锅啦，出锅后放一边备用。

6、锅中倒水，水烧煮后下入面条。

7、面条煮好后盛入碗中，然后加入炒好的西红柿鸡蛋，这样一碗香喷喷的西红柿鸡蛋面就做好啦。

8、真的是色香味俱全呀，还没吃就直流口水了。