Question

西瓜皮怎么炒好吃又简单的做法大全

Answer 1

炒西瓜皮好吃，其做法如下：

材料准备：西瓜皮半个、红椒1个、蒜瓣5个、盐适量、细砂糖适量、生抽适量、盘子等等。

1、准备好材料。

2、西瓜皮洗净去皮去红瓤，切成丝，大蒜剁碎，红椒切小丁。

3、切好的瓜皮用少许盐腌制20分钟左右。

4、腌制好的瓜皮沥干水份备用。

5、锅中倒入少许油，蒜末和红椒丁倒入，煸炒出香味。再倒入西瓜皮翻炒。

6、然后放入盐、少许生抽和细砂糖即可。