夏天必吃的10种水果
夏天必吃的10种水果有芒果、西瓜、桃子、火龙果、荔枝、杨梅、樱桃、哈密瓜、山竹、甜瓜。
1、芒果
农谚说“小暑吃芒果”，小暑前后是芒果最成熟美味的季节。在一般人印象中，芒果要挑选果皮光滑的为好，但事实上，芒果果皮有点皱的说明果实完全熟了，水分蒸发得多，所剩的糖分大，反而口感比较甜。不过，这个所谓的皱也是有限度的，如果皱得太厉害，说明离果子坏掉不远了。
2、西瓜
西瓜瓜瓤脆嫩，味甜多汁。果皮又可腌渍、制蜜饯。小暑期间天气热，西瓜是非常值得推荐的消暑果品。
3、桃子
桃子按肉质分为硬肉桃和蜜桃，如“肥城佛桃”“天津水蜜”、蟠桃等都是属于蜜桃。其中蟠桃以红色果皮、形状扁肥、表面多毛、味香者为佳。
4、火龙果
火龙果是5、6月份的时令水果。挑选火龙果时，要多掂量一下，拿起几个比较一番，挑最重的火龙果，这样的果实汁多、果肉饱满，非常好吃。挑火龙果要选胖乎乎的、短一些的，不要选瘦而长的，那样的一般不甜，而且水分较少不好吃。
5、荔枝
吃荔枝前喝点盐水、夏枯草凉茶，或冬瓜汤、绿豆汤等。或吃荔枝的同时，多喝盐水，也可用20~30克生地煲瘦肉或猪骨汤喝，或与蜜枣一起煲水喝。
6、杨梅
杨梅6~7月成熟。杨梅果肉的空隙大，里面会藏着虫子，吃前最好用盐水泡5~10分钟，会见到白色的小虫子浮在水上。
7、樱桃
应季的樱桃长得喜人，很招人喜欢。樱桃好吃，可不能多吃，吃多了第二天可适当喝点菊花茶。建议每次吃10颗就可以了。
8、哈密瓜
哈密瓜又名香瓜，最好吃的哈密瓜是在每年的6~9月间。新疆哈密瓜外皮纹理非常粗糙，有挂手的感觉，但是纹理均匀。而长香玉蜜瓜的外皮比较光滑，摸上去不会刮手。正宗的新疆哈密瓜切开之后，从中间到果皮都是金黄色的果肉。而长香玉蜜瓜切开之后，靠近果皮的地方一层绿色。
9、山竹
山竹被称为“果后”，除了本身味道甜美之外，另一个主要原因是在古时东南亚医药中所担当的角色。健康人群都可食用山竹，但每天吃3个就足够了。
10、甜瓜
黄皮甜瓜主要是有大果还有小果，一般来讲是皮色越黄成熟度越好。白皮甜瓜在挑选时最好问一下，因为白皮甜瓜有白肉和红肉之分，其中红肉的较甜，颜色白里透橙，透感较好，这种瓜是比较好的。网纹瓜主要是看它的纹路是不是清晰，网纹越突出，立体感越强，这个瓜的成熟度就较好。
