Question

南瓜饼做法

Answer 1

南瓜饼的做法如下：

材料准备：南瓜500g，糯米粉500g，绵白糖10g，花生油10ml，一个南瓜饼模具，一个蒸锅，一个料理盆，一个平底锅等。

1、先把老南瓜切块去除瓜瓤后放入上汽的蒸锅中，大火蒸20分钟左右。

2、将南瓜去皮后放入料理盆中，搅拌均匀。

3、盆中加入10g绵白糖和500g糯米粉，揉成面团。

4、取适量面团用手揉成圆球状，放入模具中。

5、将南瓜饼放入油锅中，煎至两面金黄即可关火。