苏州特产有哪些
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苏州特产有阳澄湖大闸蟹、碧螺春茶、苏绣、太湖大闸蟹、太湖莼菜汤、东山湖羊等。
1、阳澄湖大闸蟹
阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹。产于江苏昆山。蟹身不沾泥,俗称清水大蟹。
2、碧螺春茶
碧螺春茶是苏州著名特产,十大名茶之一。
3、苏绣
以针法精细、色彩雅致而著称。苏绣图案秀丽,题材广泛,技法活泼灵动。
4、太湖大闸蟹
太湖蟹是中国有名的淡水蟹之一。肉质鲜嫩,味美,黄多脂肥,历来被誉为蟹中之珍品。
5、太湖莼菜汤
为苏式菜肴中的著名汤菜,加不同辅料即可成为不同名汤。
6、东山湖羊
东山是湖羊的发源地,养殖历史已经有800多年。东山湖羊有其他地方绵羊所不及的遗传价值:成熟早、耐湿热、耐粗饲、宜圈养、生长发育快、生产性能稳定等优良性状。
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