Question

杏鲍菇的最佳搭配

Answer 1

杏鲍菇的最佳搭配是猪肉，肉炒杏鲍菇的做法如下：

工具/材料：五花肉50克、杏鲍菇300克、葱5克、生抽8克、蚝油10克、玉米油20克、蒜2瓣、姜2片、水淀粉、锅。

1、准备材料。

2、锅烧热，倒油，下葱姜蒜爆香。

3、放入胡萝卜和五花肉翻炒。

4、倒入生抽炒香。

5、加入杏鲍菇翻炒。

6、杏鲍菇炒软变色后加盐、耗油、糖继续翻炒。

7、加十三香，鸡精。最后水淀粉勾芡。

8、成品展示。