Question

辣椒炒肉怎么炒

Answer 1

辣椒炒肉的做法如下：

用料：猪肉200克、辣椒2个、盐适量、油一勺、葱5克、生抽2勺、料酒1勺、蚝油1勺。

步骤：

1、准备食材。

2、猪肉切片，辣椒切块。

3、猪肉片加盐，生抽，料酒，蚝油，拌匀腌制15分钟。

4、切葱花。

5、油热，加猪肉，翻炒至断生，加葱花。

6、加辣椒，加盐，炒匀即可。

7、成品。