Question

申请餐饮服务许可证需要什么材料

Answer 1

餐饮服务许可证代替了之前的食品卫生许可证，对餐饮服务作出规范。想要申请下来餐饮服务许可证也不是很容易。

餐饮服务许可根据经营规模和业态可以分为餐馆、快餐店、小吃店、饮品店、食堂、集体用餐配送单位和中央厨房。针对不同规模，要求的申请材料也不太一样。

国家规定的餐饮服务许可的申请材料有：

1.餐饮服务许可证申请表

2.营业执照、名称预先核准通知书和有关申请单位的资质证明的原件和复印件;

3.法定代表人、负责人的身份证明原件及复印件。如果是委托别人代办还需要有委托人签章确认的授权委托书和被委托人的身份证明原件和复印件;

4.餐饮服务场地的合法使用证明原件和复印件，根据实际情况出具产权证明、租赁合同等;对于无法提交有效产权证明的场所，经营者需要相关单位或部门出具的同意在该场所形式餐饮服务的场所使用证明;

5.经营场所内设备设施、加工流程等的示意图。示意图中要注明申请人的名称，还有不同操作场所的面积尺寸和设备设施的具体位置;

6.有保证食品安全的规章制度，如对从业人员的健康管理、食品安全培训管理等;

7.对于特大型、大型餐馆，学校食堂，供餐人数大于500人的机关、单位食堂等，需要提供关键环节食品加工操作规程、食品安全检查计划和食品安全突发事件应急处置预案;

8.如果申请甜品站，好药提交餐饮主店的餐饮服务许可证的复印件，和其他能保证食品安全的制度;

9.对于申请凉茶店的，还要提交凉茶原料配方，并提交没有用有毒有害药品制作凉茶的申请;

10.食品安全管理人员培训证明资料。不同规模的单位需要按需配备高级、中级、初级餐饮服务食品安全管理员;

11.餐饮服务从业人员参加食品安全培训的情况说明和健康证明等;

12.法律、法规或市食药监管局要求的其他材料。

以上就是具体的申请材料了。