哪些城市以美食闻名,有哪些值得一试的特色菜?
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中国有许多城市以美食闻名,以下是一些值得一试的特色菜:1. 北京:烤鸭、炸酱面、羊蝎子火锅、豆腐脑、涮羊肉。2. 上海:小笼包、生煎包、麻辣香锅、红烧肉、鱼头泡饼。3. 成都:火锅、回锅肉、毛血旺、蒜泥白肉、麻辣肥肠。4. 广州:白切鸡、煲仔饭、腊味糯米饭、鲍汁叉烧、虾仁炒蛋。5. 杭州:西湖醋鱼、东坡肉、叫化鸡、笋干肉丝、龙井虾仁。6. 长沙:臭豆腐、剁椒鱼头、辣子鸡、毛氏红烧肉、油炸腐乳。7. 南京:盐水鸭、扬州炒饭、刀削面、炸鲜奶、糖醋排骨。8. 重庆:火锅、辣子鸡、毛血旺、酸菜鱼、麻辣香锅。9. 西安:肉夹馍、凉皮、葫芦头、酱牛肉、泡馍。10. 天津:狗不理包子、铁板炒饭、五香豆腐、羊蝎子火锅、贴饺子。
上海大鼓餐饮管理有限公司
2020-08-06 广告
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分类一:,1.按经营方式、工业化程度可分为:传统连锁快餐店、现代连锁快餐店。2.按菜品风味可分为:中式连锁快餐店、西式连锁快餐店、中西合璧式连锁快餐店、其它连锁快餐店。3.按品种形式可分为:单一品种连锁快餐店、组合品种连锁快餐店。分类二:,...
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1. 北京:烤鸭、豆汁、炸酱面、炒肝、焖炉子、羊蝎子、涮羊肉、卤煮火烧、麻豆腐。2. 上海:小龙虾、生煎包、蟹黄汤包、鲍鱼面、酱爆虾、三鲜汤、素煲、糕点。3. 重庆:火锅、毛血旺、麻辣香锅、香辣蟹、辣子鸡、干锅牛蛙、烤鱼、豆腐脑。4. 成都:火锅、串串香、麻辣香锅、夫妻肺片、泡椒牛肉、兔头、龙抄手、麻辣烫。5. 广州:早茶、糯米鸡、煲仔饭、白切鸡、腊味、炒生肠、炒牛河、炸鸡翅。6. 南京:小龙虾、盐水鸭、金陵菜饭、南翔小笼、拔丝地瓜、油丝饼、八宝鸭、清蒸软壳蟹。7. 杭州:西湖醋鱼、叫花鸡、笋干烧肉、龙井虾仁、东坡肉、油爆虾、素炒螺丝、花雕鸡。8. 香港:豉油鸡、烧腩肉、港式奶茶、酥皮鱼蛋、萝卜糕、虾饺、叉烧、炒烧卖。9. 沈阳:炸酱面、辽阳特产、盘锦大闸蟹、蒸灌汤包、水煮肉片、锅包肉、棒子面、鱼翅煲。10. 西安:肉夹馍、凉皮、阳春面、葫芦头、油泼面、羊肉泡馍、肉丸胡辣汤、糖葫芦。
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